Общенациональная ассоциация генетической безопасности в рамках проекта «Внимание! Еда!» проверила пять образцов свино-говяжьего фарша и нашла там сюрприз. Оказалось, что продукт некоторых брендов не стоит покупать, если не хочется пережить листериоз.
Подробнее ...
Американская кондитерская компания Blue Bell признана ответственной за вспышку листерии в 2015 году и приговорена к рекордному штрафу в 17250000 долларов.
Подробнее ...
В Нидерландах оценили мясных бройлеров на присутствие патогенов. Кампилобактер, сальмонелла и БЛРС могут передаться людям через мясо или контакт с животными.
Подробнее ...
Эксперты организации «Общественный контроль» обнаружили в мясе птицы, которое продавалось в магазинах Петербурга и Ленобласти, листерию и сальмонеллу.
Подробнее ...
Владимирский Россельхознадзор выявил потенциально небезопасные мясные полуфабрикаты, говорится на сайте управления.
Подробнее ...
Сальмонеллы и другие опасные организмы обнаружили в курах для магазинов Красноярска.
Подробнее ...
Роскачество рассказало о патогенных бактериях, которые могут привести к пищевым отравлениям, и о соответствующих мерах предосторожности и борьбы с ними.
Подробнее ...
Управлением Россельхознадзора по Тверской области была выявлена некачественная мясная продукция.
Подробнее ...
Специалисты Росссельхознадзора выявили антибиотик офлоксацин, а также обсемененность бактериями в мясной продукции Алтайских производителей.
Подробнее ...
Крупнейшая британская сеть супермаркетов Tesco, предупредила об угрозе, которую несут 9 сортов ароматизированного масла, продающегося под брендом компании Tesco.
Подробнее ...