птичий грипп, молоко, корова, антитела, Нидерланды

У коровы впервые выявлены антитела к птичьему гриппу

Исследование, проведенное компанией Wageningen Bioveterinary Research (Нидерланды), показало, что у коровы имеются антитела против вируса птичьего гриппа. Вирусных частиц у животного обнаружено не было.

Подробнее ...
«Логика молока», сыры, производство

Производством сыра интересуется «Логика молока»

Бывшая «дочка» Danone, компания «Логика молока» может вывести на рынок бренд сыра. «Логика молока» ищет бренд-менеджера, который должен запустить новую продукцию, а также возглавить разработку и реализацию долгосрочной стратегии.

Подробнее ...
сосиски, «Общественный контроль», контроль качества, «Великолукский мясокомбинат»

Лишь 3 из 8 проверенных марок сосисок соответствуют ГОСТу

Петербургская организация «Общественный контроль» проверила сосиски, продающихся в местных магазинах. Результаты показали, что 60 % проверенных образцов «молочных» и «сливочных» сосисок не соответствуют государственному стандарту ГОСТ.

Подробнее ...
Packamama, винные бутылки, экология, Австралия

Винные бутылки из стали и водорослей разрабатывают в Австралии

Власти Австралии выделили $2 млн на разработку альтернативных бутылок для вина, чтобы снизить углеродный след от цепочек производства винной отрасли. Разработкой и тестированием новой тары займутся две компании.

Подробнее ...
маргарин, цены, ФАС

Отпускные цены на хлеб и маргарин проверит ФАС

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России оценит обоснованность оптово-отпускных цен на продукцию производителей маргарина, а также ценообразование на востребованные виды хлеба.

Подробнее ...
ритейл, маркетплейсы, продукты, онлайн

Продажу продуктов через маркетплейсы просят уровнять с обычной розницей

Отраслевые ассоциации производителей продуктов питания и ритейлеров обратились в правительство с просьбой приравнять продажу продовольствия через маркетплейсы к обычной рознице.

Подробнее ...
KitKat, Formula 1, болид, шоколад, Nestlé

Специальные шоколадки для Formula 1 выпустил KitKat

Компания Nestlé объявила в конце января о выпуске уникальной серии шоколадных батончиков KitKat в форме гоночных автомобилей, приурочив его к началу своего полноценного партнерства с гоночным турниром «Формула-1».

Подробнее ...