«Макфа» пожаловалась на «Увелку» из-за схожей муки
Управление ФАС России по Челябинской области рассматривает заявление АО «Макфа» на недобросовестную конкуренцию со стороны ООО «Ресурс» (владеет брендом «Увелка»).
Подробнее ...
День: 06.02.2026
Заменить Е250 в колбасных изделиях может новый полифенольный комплекс
Российскими специалистами закончена разработка полифенольного комплекса, предназначенного для замены нитрита натрия (Е250) в мясных продуктах. Это поможет снизить использования потенциально опасных химических консервантов в продукции.
Подробнее ...
Бренды «М Кухня» и «Моя Цена» обновил «Магнит»
Ритейлер «Магнит» обновил собственные торговые марки (СТМ) «М Кухня» и «Моя Цена». «М Кухня» – бренд упакованных готовых блюд от «Магнита». Под СТМ «Моя Цена» производятся товары первой цены, позволяющие сохранять бюджет покупателей.
Подробнее ...
Более безопасную одноразовую посуду для горячих напитков определили в РЭУ им. Плеханова
Ученые РЭУ им. Плеханова выяснили, что использование пластиковой одноразовой посуды для горячих и кислых напитков более безопасно с точки зрения сохранения химической чистоты продукта и надежности упаковки, чем картонной.
Подробнее ...