Кулинария, «Еда тут», Performance Group

Магазины кулинарии «Еда тут» теперь закрыты

Бизнес
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В Москве закрылись все точки по продаже готовой еды «Еда тут», запущенные в 2023 году Performance Group совместно с музыкантом и предпринимателем Тимуром Юнусовым (Тимати). В столице работало шесть магазинов.

Представитель Performance Group подтвердил, что проект не функционировал уже в течение всего 2025 года. Основатель и президент компании Артур Зеленый отметил, что идея заключалась в продаже качественной и доступной домашней еды.

«Сложностью стал постоянный рост стоимости труда линейного персонала. При росте зарплат приходится повышать цены и тогда ломается идеология: это уже не доступная еда, а средний сегмент. Поэтому мы проект закрыли. Хотя все точки были прибыльными», — пояснил он.

Меню «Еды тут» включало салаты, супы, вторые блюда, сэндвичи и бургеры, а также напитки — кофе, морсы, компоты и лимонады. Производством блюд занимался сервис Level Kitchen, входящий в Performance Group, а товарный знак принадлежал компании «Виттория» (75% — у Зеленого, 25% — у Юнусова).

Источник: shoppers.media

Метки