пиццы, Vital Pursuit, GLP-1, Nestlé

Пиццы с высоким содержанием белка выпустила Nestlé

Компания Nestlé следуя тренду на продукты для тех, кто придерживается рекомендациям по диете с содержанием GLP-1, запустила новую линейку замороженной пиццы со повышенным содержанием белка.

Подробнее ...
пицца, бургеры, «Пятерочка»

Продажи горячей пиццы и бургеров тестирует «Пятерочка»

В рамках развития категории готовой еды торговая сеть «Пятёрочка» запустила продажу горячей пиццы и бургеров. На текущий момент услуга представлена в 75 магазинах в Краснодаре.

Подробнее ...
Пшеничные отруби, хлеб, Швеция

Пшеничные отруби сделали «невидимыми» для хлеба

Выпечка хлеба с пшеничными отрубями улучшает его питательную ценность, но также делает хлеб плотным, что не нравится многим потребителям. Теперь ученые нашли решение этой проблемы.

Подробнее ...
жаботикаба, хлеб, диабетический

Хлеб для диабетиков на закваске из ягод жаботикабы создали в Бразилии

Исследователи из Государственного университета Кампинас в Бразилии (UNICAMP) разработали рецептуру хлеба на закваске, обогащенную мукой из кожуры жаботикабы, которая может стать альтернативой для людей с диабетом.

Подробнее ...
Имбирное тесто, «Бабушка Аня», BREMOR

Имбирное тесто для печенья и пряников выпустили в Белоруссии

В Бресте начали выпускать имбирное тесто для рождественского печенья и пряников. Карамельную сладость дополняют ароматные специи. Производство освоила компания BREMOR, а на полки новинка поступила под маркой «Бабушка Аня».

Подробнее ...
«Щелковохлеб», багеты, эклеры

Хлебозавод «Щелковохлеб» будет печь багеты и эклеры

«Щелковохлеб» расширяет производство. В ноябре будут запущены в работу два новых участка – по выпечке багетов и эклеров. Оба продукта – принципиально новые для предприятия с 107-летней историей.

Подробнее ...