Группа исследователей из Немецкого института пищевых технологий (DIL) разработала инновационный метод, с помощью которого можно определить, действительно ли яйцо получено от кур-несушек, содержащихся органически.
Подробнее ...
Второй семинар по обсуждению единых подходов к применению новых норм технического регламента «Требования безопасности пищевых добавок» (ТР ТС 029/2012) состоялся 25 июля в Евразийской экономической комиссии.
Подробнее ...
На заводе по выпуску продуктов питания ООО «Европродукт», работающего в индустриальном парке «Лыткарино», запущена новая линия по производству продукции в упаковке дой-пак, рассказали в пресс-службе Министерства инвестиций, промышленности и науки Подмосковья.
Подробнее ...
Люди, принимавшие добавки, содержащие красный дрожжевой рис Kobayashi Pharmaceutical, страдали от заболеваний почек и других проблем.
Подробнее ...
8 июля 2024 года Сингапурское пищевое агентство (SFA) признало 16 различных видов насекомых безопасными для употребления человеком или животными.
Подробнее ...
В США мужчина выпил слишком много соевого соуса и попал в больницу. По словам медиков, пациента начало трясти, а из его рта пошла пена.
Подробнее ...
Компания McDonald`s была вынуждена сократить на 1,5 часа время подачи завтраков в своих заведениях в Австралии из-за того, что не хватает куриных яиц для приготовления утренних блюд.
Подробнее ...
Первая партия желатина с завода холдинга «Мираторг» по глубокой переработке побочной продукции животного происхождения в Курской области была отгружена в июне текущего года предприятию по производству кондитерских изделий из СНГ.
Подробнее ...
Производитель чипсов Lay’s, компания PepsiCo оформила декларации о соответствии на выпуск чипсов со вкусом черной икры. Документ опубликован на сайте Росаккредитации.
Подробнее ...
В сети быстрого питания McDonald’s появился «Специальный чесночный соус», посвященный аниме-сериалу «Магическая битва». В основе новинки лежит всеми известный чесночный соус.
Подробнее ...