Экоупаковку для яиц производят в Липецкой области
Собственные литые лотки для яиц начало выпускать предприятие Липецкой области «Л-Пак». Производство полностью экологично и максимально роботизировано.
Подробнее ...
Рубрика: Другие
Ароматизатор с профилем мадагаскарской ванили синтезировали в РФ
Специалисты НИЦ ППиФ смогли повторить аутентичный вкусоароматический профиль мадагаскарской ванили с помощью передовых технологий направленного синтеза вкусоароматических веществ.
Подробнее ...
В течение 3-5 лет в РФ могут появиться продукты из энтомопротеинов
Исследования подтверждают перспективность использования белка из насекомых для производства продуктов питания, но в РФ это направление только развивается, поэтому подобные закуски могут появиться в стране в течение 3-5 лет.
Подробнее ...
«ВкусВилл» переименовал грецкие орехи в овечкинские в твиттере
Ритейлер «ВкусВилл» отреагировал на предложение поменять грецкий орех на овечкинский и предложил в соцсети X (ранее — твиттер) вариант продуктовой карточки.
Подробнее ...
Чипсы со вкусом колбасы и красного вина выпустили в Британии
Производитель чипсов ручной работы Fairfields Farm из Великобритании, вдохновившись повышенным спросом на продукты питания с насыщенным ярким вкусом, выпускает совершенно новый вкус чипсов ограниченным тиражом.
Подробнее ...
Яйца к Пасхе настолько дорогие, что американцы красят картофель и лук
Из-за высоких цен и дефицита яиц американцы в преддверии Пасхи начинают искать альтернативы яйцам, окрашивая более дешевые продукты.
Подробнее ...
Абсолютно белые палочки для мороженого созданы в Красноярске
Оригинальный способ изготовления палочек для мороженого запатентовал на днях изобретатель из Красноярского края Никита Монастыршин. По словам разработчика, такие палочки будут отличаться исключительной белизной, а также полным отсутствием дегтя и сахара.
Подробнее ...
Растительную альтернативу яичному белку создали в России
Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» завершили сложную научную работу, результатом которой стал растительный белок, функционально идентичный яичному. Инновационный компонент разработан на основе ферментированного соевого белка.
Подробнее ...
Прозрачная древесина из яичных белков и риса может заменить стекло
Ученые разработали инновационный материал — древесину, которая становится полупрозрачной благодаря обработке натуральными компонентами: яичным белком и рисовым экстрактом. В будущем этот экологичный материал может заменить стекло в окнах и даже экраны смартфонов.
Подробнее ...
Сколько времени можно хранить мёд?
Мёд – один из самых долгосрочных продуктов. Известны случаи, когда он хранился много лет и не портился. Но правда ли, что срок его годности не ограничен?
Подробнее ...