Пестициды, подмор пчел, ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Методику измерения пестицидов в подморе пчел создали в ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Ученые подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» приступили к завершающему этапу разработки методики измерения массовой доли пестицидов в подморе пчел хромато-масс-спектрометрическими методами. Это станет важным шагом в сохранении популяции этих насекомых и защите аграрного сектора, сообщила пресс-служба учреждения.

Подробнее ...
«Яйцемат, фермерские яйца, Белоруссия

Первый «яйцемат» появился в Белоруссии

В торгово-развлекательном центре ZOSS в Сморгони (Белоруссия) установили первый в Белоруссии вендинговый автомат по продаже куриных фермерских яиц. За десяток яиц нужно будет заплатить 5 белорусских рублей (135 рублей), а 2 лотка сразу – за 9 белорусских рублей (242 рубля).

Подробнее ...
Хмель, жара, Япония

Новую технологию выращивания хмеля в жаре разработали в Японии

Японский пивоваренный холдинг Kirin Holdings Co. разработал технологию подготовки саженцев хмеля, позволяющую им впоследствии выдерживать высокие температуры без потери качества.

Подробнее ...
Papa Johns, пицца, чесночная пицца

Papa Johns выпустил пиццу с чесночной корочкой

Сеть пиццерий представила ограниченную серию пиццы «Чесночная корочка с пятью сырами», где традиционное тесто заменено на ароматную чесночно-пармезановую основу. В состав начинки вошли сыры пармезан, романо, азиаго, фонтина и проволоне, создающие уникальный вкус с копчеными нотками.

Подробнее ...
Усваиваемость, пищевые загустители, исследование

Организм оказался способен усваивать пищевые загустители

Исследователи из Университета Британской Колумбии (Канада) обнаружили, что кишечные бактерии могут перерабатывать пищевые загустители благодаря ферментам, которые обычно помогают нам расщеплять пищевые волокна, что ранее считалось невозможным.

Подробнее ...
спирулина, водоросли, биопластик

Перерабатываемый пластик из водорослей создали в США

Команда под руководством доцента Джоша Ворча из Вирджинского технологического института предложила принципиально новый подход в производстве пластика из природных веществ.

Подробнее ...
Куриные яйца, С3, SPAR

Куриные яйца категории С3 появились в омском SPAR

В супермаркетах Eurospar города Омска начали продавать куриные яйца маленького размера (категория С3). Производством яиц категории С3 занимается Любинская птицефабрика, производство которой расположено в Омской области.

Подробнее ...
Кедровое масло, функциональные продукты, ВСГУТУ

Продукты на основе кедрового и облепихового масел создают в ВСГУТУ

Компания «Джи Си Сервис» из Санкт-Петербурга заинтересована в продвижении на рынок экологически чистых продуктов для здорового питания из сырья Байкальской природной территории.

Подробнее ...
зеленые водоросли, Омега 3, масленые, Вьетнам

Богатые жирными кислотами зеленые водоросли нашли в почвах Вьетнама

Исследователи из России и Вьетнама обнаружили, что в почвах Вьетнама обитают три вида зеленых водорослей, чьи клетки очень быстро и активно накапливают омега-3 и другие жирные кислоты, и могут стать альтернативой для растительных масел.

Подробнее ...