Мясо буйволов, кишечная палочки, Россельхознадзор

В мясе буйволов из Индии найдены опасные бактерии

Специалисты Россельхознадзора обнаружили кишечную палочку в мясе буйволов из Индии, которое завозят в Россию. С 19 апреля за продукцией установлен «усиленный лабораторный контроль».

Подробнее ...
сливочное, масло, нарушения

Продажу продуктов с нарушениями в составе хотят блокировать на кассе

Россельхознадзор сможет автоматически запрещать или приостанавливать оборот продуктов, если зафиксирует, что они некачественные или небезопасные. Такой товар невозможно будет пробить на кассе и совершить покупку.

Подробнее ...
Россельхознадзор, икра, имитация икры

Россельхознадзор хочет отказаться от термина «икра» в отношении имитаций

Россельхознадзор предлагает отказаться от термина «икра» в отношении продукции, имитирующей икру лососевых рыб, или структурированной икры, сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

Подробнее ...
Котлеты, листерии, «Мираторг»

В котлетах «Мираторга» для «Вкусно – и точка» обнаружили листерии

В говяжьих котлетах ООО «Мираторг Запад» для ресторанов «Вкусно – и точка» нашли бактерии, вызывающие тяжёлую пищевую болезнь — листериоз. Об этом сообщает калининградский Россельхознадзор.

Подробнее ...
Иностранные вина, аудит, Минсельхоз

Иностранные производства вин будет проверять Россия

Россия намерена проверять производства поставляемых из-за границы вин. Специалисты Россельхознадзора планируют выезжать на площадки с аудитом и оценивать технологию изготовления напитков, рассказали в Минсельхозе.

Подробнее ...
рыба, Фукусима, радиация

Зараженной рыбы после сброса воды с «Фукусима-1» не выявили

Роспотребнадзор не зафиксировал радиационного заражения в местной рыбе на фоне сброса воды с АЭС «Фукусима-1». В ведомстве уточнили, что речь идет о рыбе из любой части Тихого океана, а также об импортируемой из других стран.

Подробнее ...
Рыбные консервы, маркетплейс, Россельхознадзор

Рыбные консервы на маркетплейсах беспокоят Россельхознадзор

Общественный совет при Россельхознадзоре обсудил создание системы госконтроля за реализацией продуктов питания на интернет-площадках. Участники выразили особое беспокойство по поводу продаж через сеть пищевых товаров, например рыбных и икорных консервов.

Подробнее ...