На 2-е место среди сетей фастфуда в США поднялся Burger King
Burger King обошла сеть ресторанов быстрого питания Wendy’s и заняла второе место по продажам среди американских бургерных, уступая только McDonald’s.
Подробнее ...
Рубрика: Готовая Еда
Как изменились бургеры за 7 лет: цены и размер порции
После исследования чизбургеров в 2026 году, специалисты Роскачества решили сравнить как изменились бургеры после предыдущего исследования в 2019 году. Тогда тестировались разные виды бургеров (не только чизбургеры).
Подробнее ...
Пиццу с 50 топпингами разыграли в лотерею
Американская пиццерия Red Baron отметила собственное 50-летие, выпустив рекордную пиццу – но не рекордно большую, а с рекордным количеством ингредиентов.
Подробнее ...
Роскачество исследовало чизбургеры 20 торговых марок
Специалисты Роскачества провели исследование чизбургеров и бургеров с аналогичным чизбургеру составом. Для исследования закуплены товары 20 торговых марок. Все образцы закуплены в Москве в заведениях общественного питания или через сервисы доставки.
Подробнее ...
Coffee Way запустит франшизу фабрик-кухонь
Крупная сеть кофеен Coffee Way планирует открывать производства готовой еды по модели франчайзинга. Она продает франшизу и в дополнение к кофейням бренда, и как отдельный бизнес.
Подробнее ...
Лакто-вегетарианское питание ввел «Аэрофлот» в экономклассе
«Аэрофлот» в рамках пилотного проекта с 1 августа добавляет лакто-вегетарианское питание в классе Эконом на рейсах продолжительностью свыше семи часов, вылетающих из Москвы, сообщает перевозчик.
Подробнее ...
Исследование бургеров в крупнейших сетях завершает Роскачество
Роскачество завершает исследование бургеров во «Вкусно и точка», Burger King, Black Star Burger, «Farш», «Мираторга», «The Бык», Burger Heroes, «Frank by Баста» и других участников рынка. Результаты опубликует в ближайшие недели.
Подробнее ...
«ВкусВилл» планирует открыть «Сушипоинты»
Ритейлер «ВкусВилл» планирует запустить проект «Сушипоинт» с японскими блюдами внутри магазинов, следует из вакансий на рекрутинговых сайтах.
Подробнее ...
«Бахетле» расширяет поставки готовой еды в федеральные сети
Гастрономическая экосистема «Бахетле» активно развивает оптовое направление. За последний год продукция собственного производства появилась в федеральных сетях и сервисах доставки по всей стране.
Подробнее ...
Кулинарный словарь русского языка готовится к включению в ГОСТ
В ГОСТ «Традиционная русская кухня» планируют включить кулинарный словарь русского языка. Об этом рассказала автор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.
Подробнее ...