23-й Всемирный Мясной Конгресс состоится 10-12 июня в Канкуне, Мексика. Событие посетят ключевые фигуры международной мясной промышленности.
В этом году будут обсуждены трудности и новые возможности мясной промышленности, возникшие в XXI веке, включая растущую популярность альтернативных белков, влияние на окружающую среду, питательность и качество продуктов.
