Деликатесного азиатского моллюска разрешили ловить в Азовском море
В 2023 году в Азовском море можно выловить до 1,5 тысяч тонн двустворчатого моллюска анадара. Анадару называют самым дорогим деликатесом Японии.
Подробнее ...
Метка: Азов
Вино «Кантина» будут производить на солнечной энергии
Винодельня «Кантина» ввела в эксплуатацию собственную солнечную электростанцию мощностью 60 кВт. Она позволит обеспечивать собственные нужды предприятия, излишнюю энергию компания планирует поставлять в городскую электросеть.
Подробнее ...
УЧЕНЫЕ: ИЗ ДРЕЙССЕНЫ МОЖНО СДЕЛАТЬ ЦЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Азово-Черноморский филиал ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ») провел исследования по переработке пресноводного моллюска дрейссена в пищу.
Подробнее ...