В горах Сочи стартовал сбор первого в сезоне майского чая. Процесс происходит двумя способами: вручную и при помощи комбайна. Ручной сбор считается элитным, так как снимается флеш – верхушка чайного куста, которая содержит концентрат из сока, витаминов и эфирных масел.
Подробнее ...
Российские и европейские ученые впервые использовали дешевые чайные пакетики для замеров уровня активности почвенных микробов в нескольких сотнях точек на карте России, некоторые из них были удалены друг от друга на 3 тыс. км.
Подробнее ...
Снят введенный ранее запрет продавать чай российской компании «Орими», сообщила в пятницу пресс-служба минздрава республики Белоруссия. Компания «Орими» известна своими брендами чая и кофе, включая Greenfield и Tess.
Подробнее ...
В 2017 году приморский Артём стал чайной столицей Дальнего Востока — здесь открылась первая и до сих по единственная в ДФО чаеразвесочная фабрика компании «Джей Ти». За это время здесь произвели более 5 млрд чайных пакетиков, скоро будет выпущен шестимиллиардный.
Подробнее ...
Пробы продукции российской группы компаний «Орими» (торговые марки чая Greenfield, Tess, «Принцесса Нури», кофе Jardin, «Жокей»), не соответствующие по микробиологическим показателям, в этом году не регистрировались.
Подробнее ...
Замминистра здравоохранения, главный санитарный врач Белоруссии Александр Тарасенко подписал постановление, запрещающее реализацию на территории страны четырех видов пакетированного чая, производимого в России.
Подробнее ...
Полторы секунды – ровно столько нужно роботу нового поколения, чтобы срезать с чайного куста верхний лист и почку. В провинции Чжэцзян начался сбор чая – отличный повод протестировать устройство, которое в будущем поможет автоматизировать этот трудоёмкий процесс.
Подробнее ...
Ученые из ОмГТУ занимаются разработкой рецептуры амарантового чая. Над созданием антиоксидантного напитка занимаются преподаватели, бакалавры и магистранты кафедры «Биотехнология, технология общественного питания и товароведение».
Подробнее ...
Один из самых популярных футболистов России Дмитрий Сычёв зарегистрировал своё ИП и продаёт линейку собственных чаёв.
Подробнее ...
Китайские ученые из Фуцзяньского университета сельского и лесного хозяйства выяснили, что вкусовые качества чая зависят не только от его сорта и условий выращивания, но и от почвенных бактерий в корнях чайных кустов.
Подробнее ...