Метка: Чайный гриб

комбучи, чайный гриб, полимер

Биоразлагаемый полимер из чайного гриба разработали в Китае

Dina Novicova

Ученые из Китайского университета Гонконга (CUHK) разработали биоразлагаемый заменитель пластика из комбучи – напитка из чайного гриба. Новый экологически чистый материал может заменить пластиковую упаковку для пищевых продуктов и даже натуральную кожу.

Подробнее ...
чайный гриб, ПНИПУ

Чайный гриб в промышленных масштабах научились выращивать в ПНИПУ

Denis Savoskin

Ученые Пермского Политеха выявили наиболее оптимальные условия для выращивания чайного гриба в промышленных условиях, который используют в биологически активных добавках для кормов сельскохозяйственным животным.

Подробнее ...
Ферментация, яблочный сок , комбуча

Ферментированный яблочный сок составит комбуче конкуренцию

Dina Novicova

Комбуча (чайный гриб) — это шипучий, острый напиток, который готовится путем ферментации чая. Но сейчас пивовары ферментируют и другие напитки на растительной основе, чтобы изучить их питательные свойства и вкус.

Подробнее ...
Комбуча, МКС, чайный гриб

Комбуча поможет колонизировать Луну и Марс

Dina Novicova

Ученые Европейского космического агентства (ЕКА) тестирует культуры чайного гриба, чтобы оценить их устойчивость в космосе. Эти микроорганизмы имеют большие перспективы для поддержки присутствия людей на Луне и Марсе, говорится в сообщении на сайте ЕКА.

Подробнее ...
комбуча, чайный гриб, детский

Первый в мире «чайный гриб» для детей

Denis Savoskin

Компания Tim Tam Tummy стремится предоставить покупателям новые варианты детских напитков, наравне с привычными соками в коробках. По заявлению компании, она создали «первый в мире» напиток из чайного гриба для детей.

Подробнее ...
чайный гриб, полезный напиток, компания «ТиБи»

Пробиотические напитки на основе чайного гриба запустят в Московской области

Denis Savoskin

Новый завод по производству напитков на основе чайного гриба планируется запустить в Московской области в 2022 году, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.

Подробнее ...