УрГАУ, без глютена, низкобелковые

Безглютеновую и низкобелковую еду разработали на Урале

Группа студентов трех уральских вузов разработала линейку готовых продуктов питания для людей, которые по состоянию здоровья должны исключить из рациона высокобелковые продукты и глютен. Об этом сообщает пресс-служба УрГАУ.

Подробнее ...
«Жизньмарт», микромаркеты,Briskly

«Жизньмарт» установит микромаркеты в офисах Екатеринбурга

Общероссийская сеть магазинов-ресторанов «Жизньмарт» запустила проект точек питания в офисных пространствах Екатеринбурга на базе микромаркетов самообслуживания Briskly.

Подробнее ...
Горох, скороспелый, УрО РАН

Новый сорт гороха от уральских ученых дает урожай за 71 день

Уральские аграрии вывели новый скороспелый сорт гороха «Метеор». Его урожайность на 0,3 тонны выше стандарта, а содержание белка достигает 26%, сообщили в пресс-службе Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН.

Подробнее ...
AgroTechFarm, клубника, «Внеземное»

Зимнюю аэропоническую клубнику впервые собрали в Екатеринбурге

Разработки уральских инженеров позволили получить этой зимой первый промышленный урожай клубники в Свердловской области. Компания «Внеземное» использовала метод аэропоники — без субстрата и использования земли.

Подробнее ...
Низкокалорийные конфеты, для диабетиков, «Фабрика вкуса»

Низкокалорийные конфеты для диабетиков производят на Урале

Каждый месяц «Фабрика вкуса» (Екатеринбург) отгружает до 15 тонн подсластителей в таблетках и до четырех тонн низкокалорийных конфет. Продукцию из Березовского можно найти не только в России, но и за рубежом.

Подробнее ...
Полезные бургеры, школьная столовая, Екатеринбург

В уральских столовых появились полезные бургеры и картофель фри

На Урале оценивают гастрономический школьный эксперимент. В нескольких учебных заведениях с начала года к столу стали подавать бургеры, картофель фри и другие блюда, которые считаются не особенно полезными. Однако ни родители, ни надзорные органы не возражают. Секрет — в рецептуре.

Подробнее ...
«Магнит», киоск «Go», «Магнит GO»

«Магнит» открыл первый киоск «Go» на ж/д вокзале

Ритейлер «Магнит» открыл на железнодорожном вокзале Екатеринбурга магазин ультрамалого формата – киоск «Магнит GO». Объект стал первым киоском розничной сети, расположенном на железнодорожной станции.

Подробнее ...
Настойка, сгоревший лес, FJORD

Настойку из сгоревшего леса продают за 6,5 млрд рублей

В Екатеринбурге приготовили настойку из сгоревшего леса. Таким образом паб FJORD решил привлечь внимание к проблеме лесных пожаров, которые произошли в Свердловской области с мая по июль 2023 года.

Подробнее ...
лагерь, школьники, отравление

В детском лагере произошло массовое отравление школьников

Школьники из Екатеринбурга отравились в загородном лагере имени А. Гайдара (находится под Первоуральском). Роспотребнадзор отрицает вспышку отравлений, однако взял на исследование материал у сотрудников и детей.

Подробнее ...