«Лавовая пиццерия», Гватемала, пицца

«Лавовая пиццерия» стала популярной среди туристов в Гватемале

Шеф-повар Марио Давид Гарсия готовит самую опасную в мире пиццу на вершине Пакайя — действующего вулкана, последнее извержение лавы которого произошло в мае 2021 года. Да, застывшая лава выступает в качестве средства для приготовления пищи.

Подробнее ...
ICTA, Гватемала, гватемальский картофель, гмо картофель

Гватемальский ГМО картофель при жарке потребует меньше масла

В ближайшем будущем в Гватемале начнется раздача семян для посадки «витаминизированного картофеля», который генетически модифицируется в Институте сельскохозяйственных наук и технологий (ICTA).

Подробнее ...