Одним людям нравится Coca-Cola, другим – Pepsi. Самые большие фанаты этих напитков утверждают, что могут их отличить друг от друга, просто сделав один глоток. Но действительно ли есть разница во вкусе этих двух брендов?
Подробнее ...
Компания AB InBev Efes, производитель пива Velkopopovický Kozel, обучила Алису, голосового помощника «Яндекса», тостам на чешском языке.
Подробнее ...
В столице Латвии Риге прошла выставка Riga Food 2021. Среди традиционных продуктов оказалось немало весьма оригинальных.
Подробнее ...
Последнее время технологи активно создают различные виды альтернативного «мяса», при этом, каковы особенности этих продуктов не всегда понятно простому покупателю.
Подробнее ...
Во время раскопок в Южном Китае в погребениях возрастом девять тысяч лет археологи нашли керамические сосуды со следами пивного напитка. Это одно из старейших в мире свидетельств производства и употребления пива.
Подробнее ...
На родине основателя компании Danone Исаака Карассо йогурт продавали на каждой улице, поэтому о его полезных свойствах он слышал с детства. Позже именно на нем потомки Исаака заработали миллионы евро.
Подробнее ...
Стартап из Майами SquarEat предложил новую форму хорошо знакомой еды. Курица, говядина, спаржа и прочие продукты прессуются в готовые к употреблению квадраты.
Подробнее ...
В американской пиццерии Little Caesars сделали гибридный продукт Crazy Calzony, являющийся смесью пиццы и кальцоне.
Подробнее ...
Компания Prestigio сообщила о пополнении линейки винных аксессуаров новым автоматическим штопором Valenze, который управляется двумя кнопками и подходит, как для профессиональных сомелье, так и для домашнего использования.
Подробнее ...
Талантливые повара используют тот факт, что посетители едят в первую очередь «глазами». Но другие человеческие чувства также могут влиять на восприятие вкуса. Исследователи обнаружили это с помощью чашки, которая может изменять свой центр тяжести.
Подробнее ...