Минсельхоз предлагает запретить вывоз из России яиц птицы сроком на шесть месяцев. Об этом говорится в проекте постановления правительства РФ, размещенном на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
Подробнее ...
Здесь мы поговорим о факторах, которые влияют на микробные, физические и функциональные свойства яиц на всех этапах их производства.
Подробнее ...
«Птицефабрика Челябинская» роботизирует склад готовой продукции. Теперь коробки с яйцами на палету будут устанавливать с помощью специального оборудования. Об этом говорится в сообщении Фонда развития промышленности Челябинской области.
Подробнее ...
Авторы популярного на YouTube российского мультфильма «Синий трактор» готовятся запустить в продажу аналог «Kinder Сюрприза» с персонажами своего сериала. Об этом рассказал автор проекта, создатель компании Big Papa Media Артур Днепровский.
Подробнее ...
Семья из Новосибирска продает зеленые яйца. Их несут куры породы Ухейилюй. Объявления продавцы разместили на Avitо, и уже нашлось много желающих купить необычные продукты.
Подробнее ...
В Татарстане сняли с продажи более 300 тыс. куриных яиц, которые были произведены на птицефабрике «Башкирская». Причина в том, что на этом предприятии зафиксировали вспышку птичьего гриппа.
Подробнее ...
Оплодотворенные куриные яйца можно определить по полу по летучим химическим веществам, выделяемым через скорлупу. Новый метод разработали сотрудники Калифорнийского университета в Дэвисе, США, и стартапа Sensit Ventures Inc.
Подробнее ...
В шведских магазинах уже около двух месяцев продолжается дефицит яиц, вызванный обнаружением сальмонеллы в цеху крупнейшего в стране производителя яиц CA Cedergren, заявила глава компании Мод Седергрен.
Подробнее ...
Яйцо, которое поможет выращивать здоровые поколения бройлеров, изобрели специалисты Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I. На днях они получили патент на свою разработку.
Подробнее ...
Если витаминизированное яйцо изготовлено с соблюдением всех технологий, то концентрация веществ в нём не превышает суточную норму, а употреблять их безопасно. Однако такие яйца обычно стоят дороже.
Подробнее ...