Awevo Foods, картофельные яйца, жидкие яйца

Картофельные яйца набирают популярность в Испании

Картофельные яйца все чаще можно заметить в меню испанских ресторанов, а также в гостиницах и супермаркетах. Считается, что, покупая подобный товар, потребители выражают протест против жестокости в промышленном птицеводстве.

Подробнее ...
«Жизньмарт», яйца, сальмонелла

Покупатели стали облизывать куриные яйца в сети «Жизньмарт»

Основатель сети продуктовых супермаркетов «Жизньмарт» Иван Зайченко попросил уральцев не облизывать яйца, купленные в магазинах сети, ради компенсации 1 млн руб. за отравление.

Подробнее ...
яйца, Норвегия

Импортные яйца несут риск сальмонеллы предупредили в Норвегии

Яйца, поставляемые из-за пределов Норвегии и северных стран, по данным Норвежского управления по безопасности пищевых продуктов, имеют более высокий риск содержания сальмонеллы.

Подробнее ...
яйца, пастеризация

Применение радиоволн в 2 раза ускорило пастеризацию яиц

По оценкам Центров по контролю и профилактике заболеваний (США), каждый год сальмонеллой заражаются более 1 миллиона человек по всей стране. Пастеризация сырых яиц и яичных продуктов может помочь предотвратить вспышки заболевания.

Подробнее ...
яйца, магазин, цены

ФАС проверит цены на яйца, торговые сети готовы сотрудничать

Российские торговые сети открыты к взаимодействию с Федеральной антимонопольной службой (ФАС) РФ в рамках изучения цен на куриные яйца, сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев.

Подробнее ...
«Тюменский бройлер», антибиотики, яйца

«Тюменский бройлер» отправил на полки 1800 яиц с антибиотиками

В Тюменской области в продаже обнаружили опасные яйца. В них, как выяснилось после проверки регионального Управления Россельхознадзора, находились антибиотики. Об этом сообщили в объединенной пресс-службе областной судебной системы.

Подробнее ...
Neggst, веганские, скорлупа

Neggst не смог выпустить веганские яйца со скорлупой

Идею производства веганских яиц в скорлупе не удалось довести до промышленного производства стартапу Neggst. Вместо этого намерен вывести на рынок несколько других альтернатив яйцам. Neggst создан в Берлине в 2021 году.

Подробнее ...
яйца, цены, ритейл

Торговые сети продают яйца с отрицательной наценкой

Крупные торговые сети в настоящее время продают яйца с отрицательной наценкой — то есть ниже, чем закупили их у поставщиков, основным и необходимым решением ситуации по цене на куриное яйцо считают заключение долгосрочных контрактов.

Подробнее ...