Мифы о яйцах и арбузах разрушили в Индии
Агентство пищевых стандартов и безопасности Индии (FSSAI) опровергло два слуха, распущенных в Интернете с целью создания паники вокруг яиц и арбузов.
Подробнее ...
Метка: Яйца
Робота для готовки яиц семью способами представили в США
Стартап из Сан-Франциско (США) Cheffy представил специализированное кухонное устройство E.G.O.R. (Egg, Go, On, Robot) — робота с искусственным интеллектом для полной автоматизации завтраков.
Подробнее ...
Установить ценовую «вилку» на яйца С1 просят птицефабрики
Участники птицеводческого рынка обсуждают с регуляторами и отраслевыми союзами введение в России минимальных и максимальных цен для куриного яйца категории С1. Это следует из подготовленной ими презентации.
Подробнее ...
Пол птенца в курином яйце научили определять ИИ
Группа ученых из Университета Иллинойса (США) предложила решение для определения пола птенца в яйце, основанное на технологиях ближнего инфракрасного диапазона (БИК) и гиперспектрального изображения (ГСИ).
Подробнее ...
Не завышать цены на яйца накануне Пасхи «попросила» ФАС
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обратила внимание участников рынка на недопустимость необоснованного повышения цен на куриные яйца и иные продовольственные товары перед Пасхой.
Подробнее ...
Проведён анализ крупнейшей вспышки сальмонеллы в Нидерландах
Журнал Eurosurveillance опубликовал результаты анализа вспышки сальмонеллёза в Нидерландах за 2023-2025 годы. В отчёте указаны причины и корректирующие действия.
Подробнее ...
В крымской сети «Доброцен» нашли 5 тысяч протухших яиц
\В сети магазинов «Доброцен» (ООО «Доброслав») специалисты Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора нашли опасную просроченную продукцию. Проверка началась после сигналов о возможной опасности для людей.
Подробнее ...
Голубые яйца могут появиться на белорусских прилавках
Солигорская птицефабрика (Белоруссия, яйца ТМ «Молодецкие», поставщик яиц для Mak.by) объявила о намерении снова начать выпуск куриных яиц с голубой и зеленой скорлупой, сообщила директор предприятия Инна Толкачева.
Подробнее ...
В Индии проверят яйца на антибиотики
После массового отзыва яиц бренда Eggoz Агентство пищевых стандартов и безопасности Индии (FSSAI) решило проверить яйца по всей стране на запрещённые антибиотики.
Подробнее ...
Яйца «Доброе подворье» изъяли из продажи из-за вспышки инфекции у кур
Отгрузка куриных яиц с тюменской птицефабрики «Пышминская» (ТМ «Доброе подворье»), где произошла вспышка инфекционного заболевания птиц, приостановлена, инициирован процесс изъятия продукции из торговли.
Подробнее ...