В Ирландии есть торговые автоматы по продаже клубники, картофеля, а теперь и куриных яиц. Как же фермерские яйца могут часами или даже днями храниться в торговом автомате без охлаждения?
Подробнее ...
Фермерам, хранящим кур вне помещений, рекомендуют следить за погодой. Сильные ветра на западе США заражают домашнюю птицу кампилобактером, опасным патогеном.
Подробнее ...
В Федеральном центре охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) рассказали, на что надо обратить внимание при выборе пищевых яиц.
Подробнее ...
Цены на яйца в США выросли примерно в два раза по сравнению с прошлым годом и в этом месяце варьируют от $3 до $5. На этом фоне американцы раскупают кур-несушек в инкубаториях.
Подробнее ...
На птицеферме Kipster куры-несушки не едят зерно, производство которого сопровождается вредными выбросами в атмосферу. Для них делают корм из зачерствевших хлебных продуктов, даже из голландских вафель.
Подробнее ...
При мониторинге качества органических яиц, проведенном Национальным институтом пищевых продуктов Дании (DTU), в желтках обнаружились вещества, опасные для здоровья при их накапливании в организме.
Подробнее ...
Производство собственных отечественных инкубационных яиц началось на кемеровской площадке птицефабрики «Сибагро», сообщили в пресс-службе компании.
Подробнее ...
Проблема возникла из-за сложной ситуации с птичьим гриппом в Европе, а именно во Франции, откуда идут основные поставки яйца в Россию. Об этом рассказал исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов.
Подробнее ...
Израильские учёные сообщили, что вывели кур с отредактированными генами. Они откладывают яйца, из которых вылупляются цыплята только женского пола.
Подробнее ...
Согласно исследованию, проведенному учеными Корнелльского Университета (США), сок, мякоть и другие отходы яблок при введении в куриные яйца перед вылуплением демонстрируют признаки улучшения здоровья кишечника животного впоследствии.
Подробнее ...