162 тысячи яиц без документов уничтожили на Кубани
Огромную партию куриных яиц задержали на стационарном посту ДПС «Кавказ» в Краснодарском крае. У водителя при себе не было ветеринарных сопроводительных документов.
Подробнее ...
Метка: Яйца
Насколько безопасны красители для яиц?
С приближением Пасхи в магазинах можно всё чаще увидеть разноцветную краску для яиц. Но не станет ли покрашенное ею яйцо вредным?
Подробнее ...
Качество куриных яиц улучшили благодаря мяте и герани
Корейские ученые проверили как распространенные дикоросы могут применяться в птицеводстве для улучшения качества яиц.
Подробнее ...
Как правильно хранить пасхальные яйца
Скоро будет праздноваться Пасха, к которой покупается большое количество яиц. Но не все яйца съедаются своевременно. Мы расскажем, как нужно хранить оставшиеся после Пасхи яйца, чтобы ими не отравиться.
Подробнее ...
Новая технология дезинфекции защит яйца от сальмонеллы
Российские ученые разработали недорогую, безопасную и надежную технологию дезинфекции поверхности упакованных яиц.
Подробнее ...
Два месяца цены на яйца и мясо птиц обещают не поднимать
Российские производители мяса птицы договорились не повышать цены на социально значимую птицеводческую продукцию в течение двух месяцев, однако отрасль рассчитывает на меры поддержки со стороны государства.
Подробнее ...
ФАС проверит производителей куриного мяса и яиц
Федеральная антимонопольная служба приступила к проверке обоснованности повышения цен производителями куриного мяса и яиц.
Подробнее ...
Яйца просят сделать дороже
Торговые сети уведомили Минпромторг о том, что производители яиц и мяса птицы запросили повышение отпускных цен на величину до 10%.
Подробнее ...
Что означает маркировка куриных яиц
Куриные яйца необходимы на любой кухне, так как являются ингредиентом множества блюд. Расскажем о том, как их выбирать.
Подробнее ...
КАК НАСТРОИТЬ ЦВЕТ ЖЕЛТКА: СОВЕТЫ ПТИЦЕВОДАМ
Яркий и насыщенный цвет желтка играет важную роль в продажах куриных яиц, и вот советы эксперта, которые пригодятся в промышленном яичном птицеводстве.
Подробнее ...