Asahi впервые выпустила растительное молоко
Японская пивоваренная компания Asahi впервые выпустила растительное молоко. Продукт под названием Like Milk изготовлен на основе дрожжевого экстракта.
Подробнее ...
Метка: Япония
Алкосенсор для смартфона изобрели в Японии
Ученые из Столичного университета Осаки (Япония) разработали совместимый со смартфоном датчик алкоголя, который визуально определяет полный диапазон концентраций этанола без сложной электроники или лабораторного оборудования.
Подробнее ...
Торговые автоматы с ИИ для продажи салатов внедряет Япония
Японская компания Kompeito’s Office De Yasai запустила торговые автоматы Salad Stand с искусственным интеллектом. Автоматы созданы для продажи свежих салатов, соков и полезных снеков и продолжают миссию компании по продвижению здорового питания среди занятых офисных работников.
Подробнее ...
Безопасные лактобактерии для йогуртов вывели в Японии
Ученые из Университета Кобе (Япония) нашли новый способ редактирования ДНК штаммов лактобактерий (Lactobacillus). Им удалось создать штамм, безопасный для людей с сахарным диабетом.
Подробнее ...
Съедобный робо-торт создали кондитеры
На выставке в Осаке посетителям показали RoboCake — торт, который светится, двигается, танцует, а потом его можно просто съесть. Десерт не просто вкусный, а еще и полезный: внутри витамины, темный шоколад, активированный уголь и другие добавки.
Подробнее ...
Цельные куски куриного филе вырастили ученые в биореакторе
Японские исследователи разработали биореактор, позволяющий выращивать цельные куски куриного филе массой более 10 гр, обладающие реалистичной структурой и консистенцией.
Подробнее ...
«Эликсир» от похмелья продают в Японии
В Японии набирают популярность напитки, которые называют новым «эликсиром» от похмелья. Их можно найти в магазинах рядом с энергетиками и снеками.
Подробнее ...
Два новых вкуса KitKat выпустили в одном регионе Японии
Компания Nestlé продолжает радовать поклонников шоколада в Японии, представляя два новых эксклюзивных вкуса KitKat, отражающих богатство и разнообразие японской культуры.
Подробнее ...
Тестовые продажи рыбы кобии стартуют в Японии с мая
Японская компания Maruha Nichiro расширила ассортимент выращиваемой рыбы, чтобы приспособиться к новым климатическим условиям. Преимущество рыбы кобии в том, что ее можно разводить в более теплой воде, поясняют эксперты.
Подробнее ...
Мисо-суп с крысой обвалил акции японского ресторанного холдинга
Акции японского холдинга Zensho Holdings, который управляет сетью ресторанов Sukiya, обвалились на 7,1% из-за крысы в мисо-супе. Один из посетителей заведения нашел грызуна в своей тарелке.
Подробнее ...