Гриль, мясо, дым

Лондонские рестораны пытаются «очистить» процесс жарки на гриле

Сегодня не только пищевые компании, но и рестораны пытаются сделать свою работу экологически чистой. В лондонских ресторанах тестируют очистители воздуха, которые должны снизить выброс парниковых газов при работе грилей.

Подробнее ...
пластик, упаковка, Байкал, запрет

Запрет на неразлагаемую упаковку в районе Байкала подготовят в России

Президент РФ Владимир Путин поручил правительству проработать вопрос о поэтапном запрете использования неразлагаемой посуды и упаковки в районе Байкала, соответствующее поручение опубликовано на сайте Кремля.

Подробнее ...
птицефабрика, подстилка, аммиак

Новая добавка к подстилке снижает выбросы аммиака на птицефабриках

В Германии действуют правила контроля загрязнения воздуха под названием «Технические инструкции по контролю качества воздуха» (TA Luft). Согласно новым предписаниям TA Luft, выбросы аммиака в крупных птичниках страны необходимо значительно сократить.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Единый чек-лист по обращению с биоотходами заработал в РФ

Россельхознадзор подготовил обновленный чек-лист по биоотходам и использованию скотомогильников. В приказе ведомства № 165 содержится список контрольных вопросов, которые помогут оценить соблюдение хозсубъектами ветеринарных правил.

Подробнее ...
Win Win Water, бутылки, биоразлагаемые

Биоразлагаемые бутылки из полилактида на основе сахарного тростника

Компании TotalEnergies Corbion (Нидерланды) и Win Win Water (Великобритания) объявили о запуске инновационного решения для бутилированной воды объемом 0,5 л. в полностью биоразлагаемых бутылках.

Подробнее ...
дой пак, упаковка, пластик, экология

Пластиковая упаковка обошла бумагу и стекло по экологичности

Ученые из Мичиганского государственного университета (MSU) опубликовали результаты исследования о потенциальном воздействии на окружающую среду в случае замены полиэтиленовой (ПЭ) упаковки на упаковку из бумаги, стекла, алюминия или стали.

Подробнее ...
Coca-Cola, банка, алюминий

Цены на алюминий вынуждают Coca-Cola отказываться от напитков в банках

Американский производитель напитков Coca-Cola заявил о возможности увеличения выпуска напитка в пластиковых бутылках в случае удорожания алюминия из-за тарифов, вводимых президентом США Дональдом Трампом.

Подробнее ...
NoPalm Ingredients, непальмовое масло, дрожжи

Новое масло из отходов пищевой промышленности заменит пальмовое

Биотехнологическая фирма NoPalm Ingredients (Нидерланды) стала первой в мире компанией, которая ферментировала масла и жиры из побочных продуктов пищевой промышленности до промышленных масштабов в 120 000 литров.

Подробнее ...
биоупаковка, бактерицидная, биоразлагаемая

Биоупаковку с двойным эффектом создали ученые в РФ

Специалисты РЭУ им. Г. В. Плеханова разработали новый упаковочный материал с двумя противоположными, но полезными свойствами. Упаковка сначала охраняет продукты от микробов, а потом сама разлагается под их действием.

Подробнее ...