Йогурт и мороженое из верблюжьего молока создают в Казахстане
В Западно-Казахстанском аграрно-техническом университете имени Жангир хана студенты разрабатывают натуральное мороженое и йогурт на основе верблюжьего молока.
Подробнее ...В Западно-Казахстанском аграрно-техническом университете имени Жангир хана студенты разрабатывают натуральное мороженое и йогурт на основе верблюжьего молока.
Подробнее ...Компания «Виола» (бренд Viola) представила новинку: греческий йогурт без лактозы — с 8,4 г белка на 100 г продукта, мягким сливочным вкусом и чистым составом.
Подробнее ...Впервые ввести йогурт в основное меню космонавтов готовятся российские ученые. Чтобы можно было отправить туда этот нежный, достаточно капризный продукт на довольно продолжительное время, специалистам ФИЦ питания и биотехнологии пришлось разработать особую рецептуру его приготовления.
Подробнее ...Исследователи из пермского Политеха разработали новые йогурты на основе гречневого и рисового молока. Такое растительное молоко не содержит глютен и включает в себя пребиотические компоненты, необходимые для сохранения полезных свойств продукта.
Подробнее ...Могилевское предприятие «Бабушкина крынка» продолжает обновлять линейки своей продукции. В магазине «Евроопт» прошла дегустация йогуртов DETOX, обогащенных пребиотиками и витамином D3.
Подробнее ...Danone представил в США новый молочный напиток Oikos, ориентированный на потребителей, использующих препараты для снижения веса, которые приводят к потери мышечной массы во время похудения.
Подробнее ...Ученые Новгородского государственного университета им. Ярослава Мудрого (НовГУ) разработали биойогурт, который поможет предотвратить умственную отсталость и некоторые другие тяжелые заболевания.
Подробнее ...На ферме Валаамского монастыря выпустили опытную партию необычного йогурта — на закваске с использованием штамма лактобактерий «образца 1940 года». Штамм получен из молока в бутылке, пролежавшей более 80 лет на дне Ладоги, на борту затонувшего судна Walamon luostari («Валаамский монастырь»).
Подробнее ...Компания Danone отзывает в США тысячи йогуртов YoCrunch с топперами из-за опасений, что в них могут быть острые пластиковые осколки размером в 2,5 сантиметра. Отзыв коснулся 17 видов йогурта YoCrunch с такими начинками, как гранола, печенье, кусочки Oreo, M&M, Snickers и Twix.
Подробнее ...28 июня во время празднования 105-летия Республики Карелия и Дня города, жителей и гостей Петрозаводска угостят новыми йогуртами производства АО «Эссойла». Об этом сообщил глава региона Артур Парфенчиков.
Подробнее ...