НАНОТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ КИСЛОМОЛОЧКИ

Чешская группа компаний MEGA и Центр нанотехнологий и наноматериалов Мордовии договорились о сотрудничестве по реализации проекта по созданию промышленной установки и отработке инновационной технологии переработки кислой молочной сыворотки.

Подробнее ...
кефир отравление

В БРЯНСКЕ ВОСПИТАННИКИ ДЕТСАДОВ ОТРАВИЛИСЬ КЕФИРОМ

В Брянской области возбуждено уголовное дело по факту отравления воспитанников пяти детских садов. Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Брянской области по результатам проверки сообщения о пищевом отравлении воспитанников пяти детских садов в Володарском районе города Брянска возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч.2 ст.238 УК РФ (производство, хранение, перевозка, сбыт не отвечающей […]

Подробнее ...
молочная продукция

Минсельхоз: включить готовую продукцию в «Меркурий» с 1 июля

Минсельхозом принято решение о включении готовой молочной продукции в систему «Меркурий» с 1 июля 2019 года, кисломолочная продукция будет вноситься в систему с 1 ноября 2019 года.

Подробнее ...

Новая маркировка не сократит количество фальсификата на рынке

Такую точку зрения высказала Людмила Труфанова, заместитель генерального директора ОАО “Молочный комбинат «Ставропольский» (ОАО «МКС»). Эксперт добавила, что на чистую воду фальсификаторов выведет не маркировка, а контролирующая организация, которая проверит продукт и выявит несоответствие.

Подробнее ...

Творог и сметана «Фермерская» от предприятия-призрака

Управление Роспотребнадзора по Архангельской области призывает потребителей быть бдительными при выборе молочной продукции, обращая внимание на маркировку, стоимость продукта и его производителя.

Подробнее ...