Команда исследователей из Китая, выяснила, как можно повысить сахаристость сорта апельсина «Ньюхолл Навел» на этапе выращивания. Подвойный апельсин Навел широко выращивается и имеет более 50 различных разновидностей.
Подробнее ...
Автоматизированное оборудование на заводе по производству картофельных чипсов Calbee Four Seas Company в Гонконге, Китай, не смогло обработать одну особенную «картошку».
Подробнее ...
Китайские предприниматели недавно посетили ульяновскую фабрику мороженого и ознакомились с технологией ее производства. По итогам визита была достигнута договоренность о создании завода на территории КНР.
Подробнее ...
Министерство торговли Китая объявило о начале расследования о возможном государственном субсидировании молочной продукции из ЕС, что позволяет европейским производителям снижать цены на свои товары.
Подробнее ...
Группа китайских ученых разработала микроволновый датчик с планарным резонатором на микрополосковой линии для обнаружения фальсификации меда при добавлении в него воды. Прибор компактен, экономичен и легко изготавливается.
Подробнее ...
Двух поваров в Китае приговорили к тюремным срокам за добавление антибиотиков в пищу. Своими действиями они заведомо предотвращали возможную диарею у посетителей ресторана.
Подробнее ...
Команда ученых обнаружила на территории Китая остатки ферментированного напитка, который существует уже 2300 лет. Специалисты из Стэнфордского университета и других учреждений в США и Китае не только описали необычную жидкость, но и попробовали ее на вкус.
Подробнее ...
Авторский напиток «Чебурашка», представленный крымскими конкурсантами на соревнованиях в Китае, принёс им «серебро».
Подробнее ...
Крупный скандал разразился в Китае после того, как потребители выяснили, что растительное масло, которое они используют для приготовления пищи, развозят в не отмытых от химикатов цистернах.
Подробнее ...
Китайские производители байцзю заявили о планах поставок своей продукции в Европу для расширения рынка сбыта. Байцзю — традиционный китайский алкогольный напиток, наиболее близкий к водке.
Подробнее ...