Исследователи Китайской академии наук разработали высокочувствительный метод жидкостной хроматографии с масс-спектрометрией, позволяющий различать две формы α-горьких кислот, содержащихся в хмеле.
Подробнее ...
Пекинский музей насекомых предлагает кофе с добавлением толченых тараканов и сушеных мучных червей. Сотрудники учреждения утверждают, что напиток безопасен и обладает лечебными свойствами.
Подробнее ...
Фабрика «Родина» открыла собственное производство в Шанхае, а ее десерты появились на полках китайских магазинов. Особой популярностью в Китае пользуются изделия без содержания сахара.
Подробнее ...
Кофе обычно пьют или горячим, или холодным. А как насчёт температуры стакана? В китайском кафе M Cube кофе наливают в стаканы с температурой -80 градусов.
Подробнее ...
В бистро сети магазинов IKEA в Гонконге (Китай) подают десерт- мороженое, отсылающий к знаменитой игрушке компании — акуле Блохай (Blåhaj)
Подробнее ...
Делегация ВНИРО совершила рабочий визит в китайскую провинцию Чжэцзян, в ходе которого подписала соглашение о создании совместной российско-китайской лаборатории по исследованиям в области морского рыболовства.
Подробнее ...
Почти 40 наград, в том числе 9 золотых и 1 двойную золотую медаль, получили вина из РФ на конкурсе в Гонконге. Успех в этом специальном административном районе КНР открывает прямой доступ российским винам на китайский рынок.
Подробнее ...
Вице-президент Российского экспортного центра (РЭЦ) Татьяна Ан рассказала о планах по развитию розничного проекта «Сделано в России» в Китае.
Подробнее ...
В Китае потребители начали находить в мясных полуфабрикатах и кондитерских изделиях человеческие зубы. Сообщения поступили от трех людей, не связанных друг с другом, 13 и 14 октября.
Подробнее ...
Основным экспортером из Иркутской области в Монголию и Китай является фабрика ООО «Фабрика мороженого СМК», чья продукция (ТМ «Мороженое Байкала», CoolTook), в частности эскимо и пломбир, пользуется спросом на азиатском рынке.
Подробнее ...