Группа китайских ученых разработала микроволновый датчик с планарным резонатором на микрополосковой линии для обнаружения фальсификации меда при добавлении в него воды. Прибор компактен, экономичен и легко изготавливается.
Подробнее ...
Двух поваров в Китае приговорили к тюремным срокам за добавление антибиотиков в пищу. Своими действиями они заведомо предотвращали возможную диарею у посетителей ресторана.
Подробнее ...
Команда ученых обнаружила на территории Китая остатки ферментированного напитка, который существует уже 2300 лет. Специалисты из Стэнфордского университета и других учреждений в США и Китае не только описали необычную жидкость, но и попробовали ее на вкус.
Подробнее ...
Авторский напиток «Чебурашка», представленный крымскими конкурсантами на соревнованиях в Китае, принёс им «серебро».
Подробнее ...
Крупный скандал разразился в Китае после того, как потребители выяснили, что растительное масло, которое они используют для приготовления пищи, развозят в не отмытых от химикатов цистернах.
Подробнее ...
Китайские производители байцзю заявили о планах поставок своей продукции в Европу для расширения рынка сбыта. Байцзю — традиционный китайский алкогольный напиток, наиболее близкий к водке.
Подробнее ...
Расположенный в Иркутской области «Сибирский мельник» производит муку из пшеницы, выращиваемой в Иркутской области и Красноярском крае.
Подробнее ...
Ученые выяснили, что множество придаточных корней дает огурцам возможность противостоять заболачиванию, и нашли способ как оптимизировать этот признак.
Подробнее ...
В Китае появился новый вид кофе — латте с зеленым луком, и напиток стремительно набирает популярность на видеоплатформах и в соцсетях.
Подробнее ...
Китайская провинция Юньнань, регион, известный как поставщик растворимого кофе для компании Nestle, начала перерабатывать кофейные зерна для создания добавочной стоимости, которые продаются с более высокой маржой в бутиковых кафе в больших городах.
Подробнее ...