Росконтроль, исследования, куриный рулет, куриный рулет «Снежана», подорожник, бактерии

«Росконтроль» нашел в курином рулете подорожник

По инициативе Союза потребителей «Р.О.С.Контроль» проведено тестирование обезличенных образцов куриных рулетов популярных марок «Ремит», «Снежана», «БахрушинЪ», «Таганский мясокомбинат» и «ВкусВилл».

Подробнее ...
эконом-бренд «Колбасный стандарт», Abi, колбаса для бедных

Экономный «Колбасный стандарт» выпустили создатели «Вязанки»

Производитель Abi («Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Ядрёна копоть») запустил эконом-бренд «Колбасный стандарт» в связи со снижением уровня доходов населения.

Подробнее ...
«Велком», растительная колбаса, колбаса из нута, вегетарианство, 4 вкуса немяса

Мясокомбинат «Велком» производит «растительную» колбасу 4 видов

Производитель мясной продукции «Велком» начал выпуск вегетарианских колбас. «Велком» выбрал весьма перспективное сырье — нут, который содержит luxe-protein, обладающий высокой питательной ценностью.

Подробнее ...
зизифус, ДонГАУ, Ростов-папа, мясопродукты с пищценостью

Ученые повысят ценность колбасным изделиям с помощью плодов зизифуса

В Донском государственном аграрном университете активно занимаются разработкой рецептур продуктов питания функционального действия с использованием ингредиентов, повышающих биологическую и пищевую ценность готовой продукции, оказывающих лечебно-профилактический эффект.

Подробнее ...