Американская Heinz запустила в продажу спагетти карбонара в жестяных банках. В Италии, на родине этого блюда эту новость восприняли весьма болезненно, углядев в ней ни много, ни мало покушение на древние кулинарные традиции и на гастрономическую идентичность Италии.
Подробнее ...
Грязинский пищевой комбинат еще со времен СССР производит армейские сухпайки. Задержанный экс-замминистра обороны Дмитрий Булгаков лоббировал интересы комбината, который заменял мясо говядины на свинину.
Подробнее ...
На корабле «Всеволод Сибирцев» промаркировали натуральные рыбные консервы «Сардина тихоокеанская». В первом эксперименте участвовала компания «Доброфлот».
Подробнее ...
Роскачество приступило к веерному исследованию консервированного тунца после случаев отравления продукцией с этим видом консервов. Исследование будет направлено, в том числе, на наличие признаков ботулизма.
Подробнее ...
Сервис доставки готовой еды «Кухня на районе» временно приостановил работу приложения после нескольких случаев отравления жителей Москвы, сообщила компания в своем телеграмм-канале.
Подробнее ...
Житель Нефтеюганска чуть не купил в магазине банку маринованных огурцов с лягушкой внутри. «Сюрпризом» он поделился в соцсетях и добавил, что теперь будет приобретать консервацию только у бабушек.
Подробнее ...
Бренд крабовой продукции CHATKA возвращается на полки магазинов спустя 90 лет. Приобрести консервы из натурального краба можно будет в фирменных магазинах «Мираторг».
Подробнее ...
Ученые разрабатывают образцы продуктов, обогащенных питательными веществами, а для их хранения проводятся эксперименты по консервации в вечной мерзлоте.
Подробнее ...
Разработка команды «Техника Плаза», представленная в рамках этапа Стартап-тура «Сколково», позволяет долго хранить еду без холодильника. При этом она не теряет вкус, аромат и витамины, утверждают разработчики.
Подробнее ...
В Приморском крае выявили огромную партию поддельной сайры, которая уже успела попасть на полки магазинов и даже в детские сады. Сейчас сразу несколько ведомств отправились в торговые точки, куда успела поступить продукция.
Подробнее ...