Роспотребнадзор, домашние консервы, консервы с рыбой, бутулизм

Не покупать продукты домашнего консервирования советует Роспотребнадзор

В Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека рассказали о мерах по профилактике ботулизма, сообщает пресс-служба ведомства.

Подробнее ...
ботулизм, "Пятерочка", томаты неочищенные в томатном соке global village, Алапаевск

«Пятерочка» заплатит 1,5 млн рублей за консервы с ботулизмом

Известная торговая сеть выплатит жительнице Алапаевска полтора миллиона рублей. После того, как женщина в 2017 году съела консервированные помидоры из этого магазина, она попала в больницу с тяжелым течением пищевого ботулизма.

Подробнее ...
фуран, консервы, здоровье, килька с фураном, фуран в продуктах

Почему консервы нельзя употреблять сразу после открытия?

Консервы, которые прошли термическую обработку – рыба, мясо, овощи, крупы – не стоит есть сразу после того, как они были открыты. После термической обработки выделяется вещество фуран, которое вредит организму человека.

Подробнее ...