Как делают консервированный горох?
Консервированный зелёный горошек – один из ингредиентов популярного в Новый год салата оливье. Сегодня мы расскажем, как его производят.
Подробнее ...
Метка: Консервы
4 вида рыбных консервов получили награды «Гарантия качества-2024»
Наградами престижного конкурса «Гарантия качества», организованного Федеральным научным центром пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН были отмечены производители рыбных консервов.
Подробнее ...
Рыбные консервы с паразитами обнаружили в магазинах «Пятерочка» и «Дикси»
Управлением Роспотребнадзора по Москве проводится проверка в связи с информацией о рыбных консервах с наличием личинок паразитов. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Подробнее ...
Салехардский комбинат отправит весь ассортимент на МКС
Салехардский комбинат будет поставлять больше продукции для питания космонавтов. В Москве подписано важное соглашение с «Роскосмосом». Теперь весь ассортимент консервации от Салехардского рыбозавода будет отправлен на МКС.
Подробнее ...
88% производителей рыбных консервов готовы к маркировке
Обязательная маркировка для консервов из рыбы и морепродуктов начнется 1 декабря. Однако уже за месяц до введения маркировки к требованиям оказался готов практически весь рынок. Производители 88% продукции по всей стране уже подготовились к назначенной дате.
Подробнее ...
Маркировку рыбных консервов просят отсрочить на год
Минприроды Приморского края обратилось в Минпромторг России с просьбой перенести обязательное требование по маркировке консервов из рыбы и морепродуктов на год – до 1 декабря 2025 г.
Подробнее ...
«Главпродукт» перешел под управление Росимущества
Президент России Владимир Путин подписал указ о передаче во временное управление Росимущества компаний холдинга «Главпродукт», крупного производителя консервов.
Подробнее ...
20 марок фасоли проверили в Роскачество
Роскачество изучило красную консервированную фасоль 20 торговых марок (далее – ТМ). Поводом для исследования послужила новость (июнь 2024 года) о массовых случаях отравления салатом лобио,где присутствовала консервированная фасоль.
Подробнее ...
Участие в эксперименте по маркировке описали производители консервов
Производители мясных и рыбных консервов рассказали о ходе эксперимента по маркировке продукции «Честный знак», проводимого Центром развития перспективных технологий (ЦРПТ).
Подробнее ...
Непригодные консервы отследят системы маркировки и ветсертификатов
Интеграция системы маркировки и ветеринарных сертификатов позволит отслеживать и отзывать партии непригодных к употреблению консервов, маркировка которых начнется с 1 сентября 2024 года.
Подробнее ...