Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства.
Подробнее ...
В мобильном приложении Честный ЗНАК появился новый цифровой сервис – карта происхождения рыбной продукции. Теперь покупатели могут проследить путь рыбы от места вылова или аквакультуры до прилавка магазина.
Подробнее ...
В Белоруссии разработано более 120 рецептур плодоовощных консервов с маркировкой «для детского питания». Об этом сообщила первый заместитель председателя концерна «Белгоспищепром» Татьяна Шедко.
Подробнее ...
Ученые Дагестанского государственного технического университета разработали инновационную корзину для стерилизации консервов. Разработка подходит для использования и на малых предприятиях, и в домашних условиях, сообщили в университете.
Подробнее ...
Салехардский комбинат взялся за исполнение космического заказа. Предприятие разрабатывает консервы из мяса креветок для питания российских членов экипажа Международной космической станции. Об этом рассказал генеральный директор Владимир Попов.
Подробнее ...
В Северо-Кавказском федеральном университете разрабатывают инновационные мясосодержащие консервы с нетрадиционным мясным и растительным сырьем. Разработка будет содержать козлятину и черную фасоль.
Подробнее ...
Группа компаний «За Родину» хочет продавать калининградские консервы через маркетплейсы для снижения цены. Об этом рассказал председатель совета директоров компании Сергей Лютаревич.
Подробнее ...
Депутаты Государственной думы РФ поддержали в первом чтении законопроект, позволяющий рыбакам производить консервы на судах, работающих в прибрежной зоне Северного рыбохозяйственного бассейна.
Подробнее ...
Холдинг «Главпродукт», который по решению суда передан государству, перешел под управление Россельхозбанка. Управляющей компанией его основного юридического лица — ООО «Промсельхозинвест» — стало ООО «РСХБ-Финанс».
Подробнее ...
Компания «Кублей» из Казахстана начала выпускать консервы из мяса сайги. Там наладили полный цикл производства – от приёмки сырья до стерилизации и упаковки. Уже произведено 180 тысяч банок, в дальнейшем объёмы планируют увеличить в несколько ра.
Подробнее ...