лапша быстрого приготовления, Доширак, Х5

Самую популярную лапшу быстрого приготовления определили в X5

Эксперты «X5 Клуба», программы лояльности торговых сетей X5, провели исследование и выяснили самые любимые вкусы лапши у россиян, а также регионы с наибольшим интересом к лапше быстрого приготовления.

Подробнее ...
Лапша, ряска, мука из ряски

Лапшу, обогащенную мукой ряски, создали учёные

Команда исследователей из Китая и Таиланда разработала лапшу, обогащенную мукой ряски, и провела комплексную оценку химических и физических свойств продукта, его биологической активности, а также усвояемости крахмала и белка посредством моделирования пищеварения in vitro.

Подробнее ...
Лапша, 3,5 метра, Haraku Ramen

«Геймерскую» лапшу длиной 3,5 метра выпустили в Индонезии

Индонезийская компания Haraku Ramen разработала и представила на рынке необычный продукт — лапшу длиной 3,5 метра. Новинка ориентирована на геймеров, которые хотят перекусить во время игры, не отвлекаясь от процесса.

Подробнее ...
«Макфа», лапша, суд

«Макфа» выиграла суд с китайским производителем лапши

Компания «Макфа» выиграла в Китае суд с китайскими производителем и продавцом лапши, использовавшими упаковку, которая копирует дизайн российского бренда. Об этом сообщили в пресс-службе компании.

Подробнее ...
Maruyama Seimen, вендинг, рамен

Консервированный рамен стали продавать в японских вендинг-автоматах

За последнее десятилетие японские торговые автоматы расширили ассортимент не только напитков, но и продуктов питания, причем одним из самых интересных вариантов является консервированный рамен.

Подробнее ...
КамчатГТУ, лапша из минтая, исследование

Лапша из минтая прошла проверку на качество и безопасность

В испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» 25 декабря 2024 года были проведены исследования инновационного продукта — сублимированной лапши с высоким содержанием белка, разработанной студентом Камчатского государственного технического университета.

Подробнее ...
лапша, «Роллтон», Кения

Лапша «Роллтон» может появиться в Кении

Компания «Маревен Фуд Сэнтрал» представила продукцию на крупном отраслевом мероприятии FOOD & KITCHEN KENYA в Найроби. Производитель презентовал 7 наименований продуктов питания брендов «Роллтон» и BIGBON.

Подробнее ...