«Роллтон» выпустил лапшу со вкусом мохито
Бренды «Роллтон» и Beauty Bomb объединились, чтобы показать новый вкус лапши и особенную коллекцию косметики. Вдохновением для нее стала еда.
Подробнее ...
Метка: Лапша
Самую популярную лапшу быстрого приготовления определили в X5
Эксперты «X5 Клуба», программы лояльности торговых сетей X5, провели исследование и выяснили самые любимые вкусы лапши у россиян, а также регионы с наибольшим интересом к лапше быстрого приготовления.
Подробнее ...
Лапшу, обогащенную мукой ряски, создали учёные
Команда исследователей из Китая и Таиланда разработала лапшу, обогащенную мукой ряски, и провела комплексную оценку химических и физических свойств продукта, его биологической активности, а также усвояемости крахмала и белка посредством моделирования пищеварения in vitro.
Подробнее ...
«Геймерскую» лапшу длиной 3,5 метра выпустили в Индонезии
Индонезийская компания Haraku Ramen разработала и представила на рынке необычный продукт — лапшу длиной 3,5 метра. Новинка ориентирована на геймеров, которые хотят перекусить во время игры, не отвлекаясь от процесса.
Подробнее ...
Рамен из органического белого риса выпустили в США
Компания Lotus Foods, занимающаяся производством лапши на основе риса, представляет новую лапшу рамен, созданную из органического белого риса.
Подробнее ...
«Макфа» выиграла суд с китайским производителем лапши
Компания «Макфа» выиграла в Китае суд с китайскими производителем и продавцом лапши, использовавшими упаковку, которая копирует дизайн российского бренда. Об этом сообщили в пресс-службе компании.
Подробнее ...
Китаец приготовил самую тонкую лапшу в мире
Книга Рекордов Гиннесса опубликовала ещё одно видео, связанное с пищевым сектором. Китаец Ли Энхай сделал всё возможное, чтобы минимизировать толщину лапши.
Подробнее ...
Удон: производство, польза, вред
Удон – популярная в Азии японская лапша, отличающаяся мягкой текстурой. Здесь мы расскажем, в чём её особенности и принципиальные отличия от обычной лапши.
Подробнее ...
Консервированный рамен стали продавать в японских вендинг-автоматах
За последнее десятилетие японские торговые автоматы расширили ассортимент не только напитков, но и продуктов питания, причем одним из самых интересных вариантов является консервированный рамен.
Подробнее ...
Лапша из минтая прошла проверку на качество и безопасность
В испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» 25 декабря 2024 года были проведены исследования инновационного продукта — сублимированной лапши с высоким содержанием белка, разработанной студентом Камчатского государственного технического университета.
Подробнее ...