«ВкусВилл» открыл «магазин в магазине» в Красноярске
Ритейлер «ВкусВилл» открыл в Красноярске shop-in-shop («магазин в магазине»). Партнёром компании стал магазин «К себе вкусно» в торговом центре «ПокровSky».
Подробнее ...
Метка: Красноярск
Метод защиты пшеницы от болезней и засухи разработали в СФУ
Специалисты Сибирского федерального университета создали биотехнологический метод защиты сельскохозяйственных растений от болезней и засухи с использованием гуминовых кислот, получаемых из перегноя.
Подробнее ...
Сеть «Красный Яр» открыла первые раменные самообслуживания
В гастрономах сети «Красный Яр» (Красноярский край) запустили корнеры самообслуживания «Чё? Рамён!», где каждый покупатель может сам собрать и сварить суп с любимыми топпингами всего за пять минут.
Подробнее ...
Десерт моти с иван-чаем разработали в СФУ
Учёные Сибирского федерального университета создают полезные десерты. Они разработали технологию, при которой натуральные красители, приготовленные из местного растительного сырья, сохраняют свои уникальные свойства.
Подробнее ...
Краснолистный салат по новой технологии вырастили в СФУ
Ученые Сибирского федерального университета вырастили краснолистный салат на сити-ферме по новой технологии с применением ультрафиолетового излучения.
Подробнее ...
«Самую полезную рыбу в мире» весом 3 кг вырастили на рыбзаводе в Сибири
Путоранского гольца, которого ученые считают очень полезной рыбой из-за большого содержания омега-кислот, удалось вырастить до 3 кг на двух рыбзаводах в Сибири. Об этом сообщили в Проектном офисе развития Арктики.
Подробнее ...
Чипсы из папоротника разработали в КрасГАУ
Учёные Красноярского аграрного университета разработали чипсы из папоротника. Этот дикорос в России считается скорее декоративным, однако он имеет весьма неплохие вкусовые качества, заверяют в агроуниверситете.
Подробнее ...
Самый тяжёлый помидор в истории России вырастили в Минусинске
Овощевод-любитель из Минусинска (Красноярский край) Борис Сонин вырастил самый тяжелый помидор в России. Вес плода сорта «Бифштекс Альби» составил 2 кг 820 г, что на 85 г больше предыдущего рекорда.
Подробнее ...
Stars Coffee откроется в двух сибирских городах
Сеть Stars Coffee, которой владеют Антон Пинский и Тимати, планирует в этом году выйти не только в Новосибирск, но и в Красноярск. По предварительным данным, речь идет о запуске кофейни в торгово-развлекательном центре «Планета».
Подробнее ...
«Салат-лидер» для вертикальных ферм презентовали в СФУ
30 июня на площадке Сибирского федерального университета состоялась пилотная органолептическая дегустация 8 сортов салатной зелени, выращенной в лаборатории сити-фарминга Института гастрономии в условиях гидропоники и светокультуры, с последующей оценкой урожайности и морфологии.
Подробнее ...