лапша, минтай, КамчатГТУ

Высокобелковую лапшу из минтая создали в КамчатГТУ

Студент Камчатского государственного технического университета Бойко Артем в составе команды исследователей департамента «Пищевые биотехнологии» разработал технологию получения лапши из минтая.

Подробнее ...
King Thai, том ям, тайская лапша

Тайский «доширак» производят в Сибири

King Thai — компания, специализирующаяся на производстве высококачественной лапши и крем-супов быстрого приготовления со вкусами из Таиланда. Идея запустить отечественный продукт с настоящими, аутентичными тайскими специями и соусами возникла у производителей относительно недавно.

Подробнее ...
Cup Noodles, лапша, пенопласт

Лапша Cup Noodles отказывается от емкости из пенопласта

Упаковка лапши быстрого приготовления в стаканчиках известна тем, что крайне неэкологична и не подлежит вторичной переработке. Наконец, лапша Nissin’s Cup Noodles перестаёт выпускаться в полистирольной упаковке.

Подробнее ...
Лапша, домашняя лапша, «Сигнал-Пак»

Аппарат для производства домашней лапши создали в России

В сборочном цехе компании «Сигнал-Пак» (производство технологического оборудования для пищевой промышленности) прошла демонстрация и тестирование нового автомата для производства лапши.

Подробнее ...
Gaming Cup Noodles, Nissin, лапша

Геймерскую лапшу с кофеином выпустили в Японии

Японская компания Nissin представила Gaming Cup Noodles — лапшу для «настоящих геймеров». В состав такого перекуса входит не только специальный соус, но и кофеин, аргинин и ниацин — обычно эти ингредиенты используют для энергетических напитков.

Подробнее ...
Nissin, Geki, лапша

Новый бренд «быстрой» суперострой лапши выпустил Nissin

Производитель Nissin Foods USA представил новый бренд лапши быстрого приготовления Geki, с добавлением перца чили. Продукт предназначен для любителей специй, желающих приготовить дома более острую и настоящую азиатскую еду.

Подробнее ...