Птичий грипп, молоко, заражение

Птичий грипп обнаружен в молоке в высоких концентрациях

Штамм вируса птичьего гриппа H5N1 впервые обнаружили в очень высоких концентрациях в сыром молоке зараженных коров. Об этом заявили представители Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

Подробнее ...
масло, маркировка, коды

Продажу молочных продуктов с нечитаемыми кодами просят вернуть

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ; включает X5 Group, «Магнит», «Азбуку вкуса» и др.) попросила власти продлить механизм, позволяющий сетям продавать молочную продукцию с нечитаемыми кодами маркировки.

Подробнее ...
золотое молоко, Специалист

Алтайское «золотое молоко» показали на выставке биотехнологий

Компания «Специалист», в составе делегации Алтайского края, показала новый продукт на Международной выставке и форуме по фармацевтике и биотехнологиям «IPhEB» в Санкт-Петербурге.

Подробнее ...
молоко, сыворотка, Благовещенск

Производство сухой молочной сыворотки хотят запустить в Благовещенске

Молочный комбинат в Амурской области планирует запустить производство сухой сыворотки, которую не делают на Дальнем Востоке. Об этом сообщила пресс-служба регионального правительства.

Подробнее ...
ESSEN, шоколад, ТМ CHO KO-TE

Кондитерская ESSEN выпустила шоколад с 30%-ным содержанием молока

Кондитерская фабрика ESSEN (АО «Эссен Продакшн АГ») пополнила линейку ТМ CHO KO-TE новым 42-граммовым шоколадным батончиком с молочной начинкой. Он появился на полках российских супермаркетов в начале февраля.

Подробнее ...
молоко, МКС, исследования

Опыты с бифидобактериями проведут на МКС

Первая участница космического полета от Белоруссии Марина Василевская на борту Международной космической станции (МКС) проведет ряд биотехнологических экспериментов с образцами штаммов молочнокислых микроорганизмов и бифидобактерий.

Подробнее ...