Мороженое, белок, СКФУ

Мороженое с высоким содержанием белка разработали в СКФУ

Полезное мороженое с высоким содержанием белка представит ставропольский производитель в 2026 году. Разработка рецептуры мороженого была проведена совместно с учеными Северо-Кавказского федерального университета.

Подробнее ...
Мороженое, конфеты «Столичные», хладокомбинат №2

Мороженое со вкусом конфет «Столичные» выпустили в Белоруссии

В Белоруссии появилось мороженое со вкусом знаменитых конфет «Столичные». Новинку хладокомбинат №2 выпустил в коллаборации с кондитерской фабрикой «Коммунарка», сообщают на предприятии.

Подробнее ...
«Луганское мороженое», Роспатент, мороженое

Региональный бренд «Луганское мороженое» зарегистрировал Роспатент

Роспатент зарегистрировал первый региональный бренд ЛНР — «Луганское мороженое», который «воплощает в себе столетнюю историю, мастерство четырех поколений и уникальный вкус, ставший визитной карточкой Луганска».

Подробнее ...
Фабрика мороженого СМК, «Мороженое Байкала», CoolTook

«Мороженое Байкала» изменит рецепт для китайского рынка

Основным экспортером из Иркутской области в Монголию и Китай является фабрика ООО «Фабрика мороженого СМК», чья продукция (ТМ «Мороженое Байкала», CoolTook), в частности эскимо и пломбир, пользуется спросом на азиатском рынке.

Подробнее ...
«Горячеее мороженое», Тайра Бэнкс, десерт

Производство «горячего мороженого» запустила Тайра Бэнкс

Супермодель и телеведущая Тайра Бэнкс, которая основала бренд мороженого Smize & Dream, выпустила десертную новинку – горячее мороженое Hot Mama, которое вызвало ажиотаж среди покупателей и на просторах интернета.

Подробнее ...
Гипоаллергенное мороженое, МГТУ, патент

Гипоаллергенное мороженое запатентовали в МГТУ

На кафедре технологии пищевых продуктов и организации питания Майкопского государственного технологического университета разработан способ производства гипоаллергенного мороженого и получен патент Российской Федерации на изобретение.

Подробнее ...