Голландская компания Willicroft представила новый продукт – веганское «сливочное» масло «The Original Better», приготовленное из соевых бобов. Особое внимание уделили процессу ферментации.
Подробнее ...
Компания Inaho Europe презентовала новую версию своего робота для сбора томатов. Техника стала «в восемь раз быстрее», теперь робот собирает более 12 кг томатов в час в голландских теплицах.
Подробнее ...
В первую очередь стартап ориентируется на людей с заболеваниями, мешающими нормальному питанию, например пациентов с дисфагией (нарушениями глотания) и онкобольных, проходящих курсы химиотерапии и страдающих от потери аппетита и нарушений вкусового восприятия.
Подробнее ...
Политика Нидерландов в отношении азота ставит под угрозу производство картофеля фри, заявила директор Ассоциации производителей картофеля (Vavi) Андриса Миддага.
Подробнее ...
Нидерландский производитель чипсов Hoeksche Chips впервые выпустил упаковки с отрывным уголком. Новые пакеты для чипсов получили название Flavor Saver («Спаситель вкуса»).
Подробнее ...
Власти Роттердама (Нидерланды) договорились с 5 сетями ресторанов быстрого питания, в числе которых McDonald’s, сделать одно из блюд в меню более здоровым и активно рекламировать его, это поможет бороться с проблемой ожирения.
Подробнее ...
Исследователи из Делфтского технологического университета (Нидерланды) считают, что на упаковки с мясными продуктами следует наклеивать этикетки, как на пачки сигарет, чтобы пристыдить покупателей и прекратить страдания животных.
Подробнее ...
В одном из районов Амстердама (Нидерланды) открылся супермаркет Fris с бесплатными продуктами. Единственное условие — чтобы получить еду, нужно пройти консультацию лайф-коуча.
Подробнее ...
Купирование свиных хвостов – горячая тема в животноводстве, связанная с защитой благополучия животных. Крупная международная компания по производству мясных продуктов вносит свой вклад в защиту длинных хвостов.
Подробнее ...
Японская компания Asahimatsu Foods завезла в Нидерланды Kori-Tofu, то есть замороженный тофу, который является традиционной японской закуской.
Подробнее ...