Мармелад со вкусом кактуса, Белоруссия, мармелад

Мармелад со вкусом кактуса презентовали в Белоруссии

На полях 3-го Международного симпозиума кондитеров FOOD PROM CONFECTIONERY 2024, который проходит 23 и 24 мая в белорусской столице, белорусские кондитеры презентовали очередную новинку – жевательный мармелад в форме и со вкусом кактуса.

Подробнее ...
IronGum, конфеты, железо

Конфеты с высоким содержанием железа выпустили в Израиле

Израильский производитель жевательных конфет Top Gum представил свою новейшую концепцию IronGum. Конфеты на растительной основе не имеют металлического вкуса, «типичного для добавок железа».

Подробнее ...
weinland, Haribo, мармелад

«Винный» мармелад Haribo выпустили в Германии

В Германии на прилавки супермаркетов пришло новое лакомство – необычный мармелад Haribo со вкусом вина. Эта уникальная сладость, которая радует не только детей, но и взрослых, стала настоящей находкой для любителей утонченного вкуса.

Подробнее ...
Флаг России, мармелад, Армавир

Флаг России из тонны мармелада сделают в Армавире

В Армавире 16 сентября в день основания города на центральной площади представят самый большой флаг России, который будет выполнен из мармелада. Об этом сообщает пресс-служба администрации города.

Подробнее ...
Pâte de fruits au vin, конфеты, вино

Конфеты из биодинамического вина изготовили в России

Конфетная фабрика «Культура» и российский винодел Павел Швец выпустили конфеты из биодинамического вина. Винный мармелад Pâte de fruits au vin – это новая лимитированная серия в конфетах-кубиках.

Подробнее ...
левзея, мармелад, Пермь

Мармелад с кормовой культурой создали в Перми

Весной этого года пермская кондитерская фабрика начала выпускать мармелад, созданный из натуральных ягод без использования искусственных красителей и консервантов с добавлением овощей и трав, произрастающих в Прикамье. В списке трав и левзея сафлоровидная.

Подробнее ...
Мармелад, текстура мармелада, исследования, Турция

На текстуру мармелада максимально влияет концентрация желатина

Ученые из Турции выяснили: из всех ингредиентов желатин наиболее важен для регулирования текстуры мармелада. Помимо этого, конфеты получаются более плотными, если их хранить при низких температурах.

Подробнее ...