Норвежский производитель молочной продукции Synnove Finden представит именной сыр лыжницы Терезы Йохауг. В августе 2024 года компания договорилась о двухлетнем сотрудничестве со спортсменкой, они будут выпускать коричневый сыр (сорт брюнуст).
Подробнее ...
Норвежская компания Mowi, являющаяся одним из мировых лидеров по производству морепродуктов, объявила награду тем, кто поможет выловить 27 тысяч лососей, «сбежавших» из питомников.
Подробнее ...
Норвежская компания придумала сушить рыбу теплом, от оборудования для майнинга. Строение площадью 350 кв. м, спроектированное представителями Sazmining, расположено на побережье Норвегии. В Норвегии планируется использовать тепло, генерируемое майнинговым оборудованием, для сушки рыбы. С 1 декабря в небольшом рыбацком городке за полярным кругом эту задачу начнет выполнять компания Sazmining, которая намерена заняться добычей биткоинов, а […]
Подробнее ...
Яйца, поставляемые из-за пределов Норвегии и северных стран, по данным Норвежского управления по безопасности пищевых продуктов, имеют более высокий риск содержания сальмонеллы.
Подробнее ...
McDonald’s превратил свой пакет в произведение искусства. По данным McDonald’s, многие люди, живущие в Норвегии, предпочитают есть свои бургеры и картофель фри либо в ресторане, либо в машине.
Подробнее ...
Норвежский сыр с голубой плесенью Nidelven Bla завоевал титул чемпиона мира по сырам 2023 года на World Cheese Awards. Профессиональное жюри, оценив внешний вид, аромат, консистенцию, текстуру, вкус и послевкусие присудило ему первое место.
Подробнее ...
Норвежские исследователи выяснили, как остановить образование вредных акриламидов при обжаривании картофеля во фритюре для приготовления картофельных чипсов.
Подробнее ...
Исследование Норвежского университета наук о жизни показало, что генетика, состав корма и стресс влияют на пигментную окраску разводимого лосося.
Подробнее ...
В Норвегии произошло пищевое отравление 10 мужчин и 8 женщин в возрасте от 1 до 87 лет. Причиной считают арбузы, которые были заражены сальмонеллой.
Подробнее ...
Норвежский филиал сети ресторанов быстрого питания McDonalds ввел в меню новую позицию — бургер под названием «Бандера». Это решение вызвало скандал в социальных сетях.
Подробнее ...