Гомельское ОАО «Милкавита» планирует создать производство быстрорастворимого молока. Мотиватором стал высокий спрос на такую продукцию в Китае. В 2023 году с конвейера предприятия сойдет первая партия нового для Белоруссии продукта.
Подробнее ...
На Конгрессе молодых ученых в Сочи представители НОЦ «Российская Арктика» рассказали о производстве полифункциональных продуктов.
Подробнее ...
ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в группу компаний «Дамате») начал производство новых высокобелковых йогуртов с пониженной жирностью для приверженцев здорового образа жизни.
Подробнее ...
Производитель шоколада Ritter Sport добавил в свою линейку два новых вкуса — с соленой карамелью и апельсином. 100-граммовые новинки будут продаваться в Великобритании и Ирландии этой осенью.
Подробнее ...
Мармелад из виноградных выжимок не содержит сахара, поэтому подойдет диабетикам и фанатам правильного питания.
Подробнее ...
В Мончегорске появился уникальный для региона, а может быть и для страны продукт — лимонад «Самоцветы». Алена Домничева, предприниматель и создательница новых напитков, презентовала лимонады с эффектом мерцания.
Подробнее ...
Британский дизайнер Арина Шокоуи вместе с пищевым технологом Джеком Уоллманом создала экологичную имитацию авокадо. Проект получил название Эковадо (Ecovado).
Подробнее ...
Бренд Laimon Fresh (производится по лицензии Швейцарской компании GreenMe SA), давно не выпускавший новых вкусов, выпустил новый напиток — Laimon Fresh Mango.
Подробнее ...
Ученый-диетолог Сэм Алкейн запустил бренд хард-зельцеров Norwhey. Их готовят на основе йогуртовой сыворотки. Благодаря идее Сэма побочный продукт молочного производства можно не выбрасывать, а повторно использовать.
Подробнее ...
Coca-Cola выпускает лимитированные серии концептуальных газировок в течение всего года в рамках проекта Creations. Новинкой лета станет продукт, созданный вместе с музыкантом Marshmello.
Подробнее ...