Речная рыба из Новосибирска покоряет Европу
Больше окуня, судака и щуки из озер Новосибирской области стали поставлять в Европу в этом году.
Подробнее ...
Метка: Новосибирск
Шмелей-опылителей сельхозкультур будут производить в Сибири
Первое за Уралом производство ульев со шмелями-опылителями для разнообразных сельскохозяйственных культур открыла в Новосибирске компания «БиоИнновации», основанная выпускником НГТУ НЭТИ.
Подробнее ...
Листовой чай на вынос со специальным ситечком
Новосибирский предприниматель запатентовал новое устройство для напитков на вынос. Теперь листовой чай можно пить, не сидя в кофейне.
Подробнее ...
Партию пива «Затуси» из тухлой клюквы задержали в Новосибирске
Более 280 тысяч литров нелегальной алкогольной продукции обнаружили на складе в Новосибирске. Пиво и спиртосодержающую жидкость изъяли.
Подробнее ...
Роллами с ветчиной отравились новосибирцы
В Новосибирске суд закрыл на 2 месяца по причине «угрозы жизни и здоровью» кулинарный цех, принадлежащий ООО «Максимум».
Подробнее ...
Термометки для замороженных продуктов будут «штамповать» в Сибири
Промышленное производство разработанных в Томске термометок для мониторинга качества замороженных продуктов планируется запустить в начале 2021 года в Новосибирске.
Подробнее ...
Ученые нашли способ увеличить «сладость» в стевии
Технологию эффективного выращивания стевии — популярного и ценного растения для пищевой промышленности — разработали ученые Сибирского федерального университета (СФУ).
Подробнее ...
ЯГОДЫ И ОВОЩИ РАСТУТ НА ВЕРТИКАЛЬНОЙ СИБИРСКОЙ СИТИ-ФЕРМЕ
Экономную и почти безотходную технологию разработали резиденты Академпарка.
Подробнее ...
МОРОЖЕНОЕ СО ВКУСОМ ТЕМНОГО ПИВА И ГЛИНТВЕЙНА SALWADORE
Новосибирская фабрика мороженого «ПОЛЯРИС» представила новые вкусы — мороженое SALWADORE STOUT со вкусом темного пива и «SALWADORE Глинтвейн» со вкусом пряного вина.
Подробнее ...
ПИЩЕВУЮ ДОБАВКУ ПЕКТИН ПРЕДЛОЖИЛИ ДЕЛАТЬ ИЗ АМАРАНТА
Ежегодный мировой дефицит пектинов превышает 30 млн тонн, а в России — 2,5 млн тонн. Помочь решить сложившуюся ситуацию может использование растения амарант.
Подробнее ...