пальмовое масло, нет подсолнечного, картофель фри, жарить картошку, Aviko

Подсолнечное масло вынужденно заменяют на пальмовое в Нидерландах

У голландских производителей продуктов питания запасов растительного масла хватит еще на 4-6 недель, и нового завоза масла не предвидится. Поэтому компании уже сейчас ищут альтернативы подсолнечному маслу.

Подробнее ...
Бельгия, переработка картофеля производство чипсов, дефицит подсолнечного масла, переход на пальмовое масло

Бельгийские чипсы теперь жарят на пальмовом масле

Бельгийские переработчики картофеля вынуждены переходить на использование пальмового масла после начала конфликта на Украине, который повлек за собой перебои в поставках подсолнечного масла на европейский рынок.

Подробнее ...
пальмовое масло, Индонезия, биотопливо, биодизель

Пальмовое масло стало основой для биотоплива в Индонезии

Начальные испытания по производству бензина из пальмового масла провела Индонезия, заявил министр энергетики страны, поскольку она стремится расширить использование растительного масла в своем энергетическом секторе.

Подробнее ...
Hydrotreated Vegetable Oil, пальмовое масло, дизельное топливо

На основе пальмового масла начнут делать биотопливо в Бразилии

Строительство первого завода по производству гидроочищенного растительного масла (Hydrotreated Vegetable Oil – биотопливо, получаемое путем гидрокрекинга или гидрирования растительного масла) начнет в Бразилии.

Подробнее ...
глицидиловых эфиров

Исследование показало отсутствие глицидиловых эфиров в российских кондитерских изделиях

Масложировой союз России совместно с ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологий» провели исследования кондитерских изделий отечественного производства с целью выявления в жирах, входящих в их состав, количества глицидиловых эфиров.

Подробнее ...
пальмовое масло, рак, вред пальмового масла, кондитерка

Кислота в пальмовом масле стимулирует развитие раковых клеток

Международной группой ученых из Испании и США установлено, что воздействие высоких концентраций одной из жирных кислот, содержащихся в пальмовом масле, способствует распространению раковых клеток.

Подробнее ...
"Алёнка" торт, «Эфко», безопасное масло

Негативные данные о пальмовом масле «Эфко» в тортах «Аленка» суд признал недостоверными

Суд удовлетворил требования «Эфко» и признал не соответствующими действительности сведения, распространенные в видеоролике «Чем травят наших детей?! Ядовитые сладости ЭФКО глицидол, техническое пальмовое масло, МХПД».

Подробнее ...
печенье, пальмовое масло, продукты на пальме, секрет масла

«Секрет», как определить пальмовое масло в продуктах, открыл врач

При приготовлении выпечки, сладостей, десертов, майонеза, молочной продукции, продуктов фастфуда используют отбеленное пальмовое масло, на нем обжариваются полуфабрикаты, рассказала врач-эндокринолог Оксана Михалева.

Подробнее ...