Вскоре в магазинах перепишут ценники. Дело в пальмовом масле, существенно подорожавшем из-за дефицита. И хотя специалисты и потребители еще спорят, вредно оно или нет в пищевой продукции, кошельки в любом случае похудеют.
Подробнее ...
Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов поделился своим мнением об использовании растительных жиров в молочных продуктах.
Подробнее ...
Само по себе пальмовое масло не является вредным, и вокруг него ходит множество мифов. Об этом в среду рассказала диетолог, научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Наталья Денисова.
Подробнее ...
Госдума вместе с профильными министерствами выработает предложения по ограничению использования пальмового масла в пищевых продуктах, повышение ставки НДС на 20% задачу не решило.
Подробнее ...
Спикер Госдумы Вячеслав Володин поручил заняться подготовкой экспертного заключения по ситуации с пальмовым маслом. Об этом он сообщил в своем Telegram-канале.
Подробнее ...
Исследователи подсчитали, что существующие фермы и плантации могут производить существенно больше пальмового масла без необходимости в преобразовании территорий тропических лесов.
Подробнее ...
В Общественной палате РФ прошли общественные слушания на тему «Проблемы регулирования использования пальмового масла в пищевой промышленности». В ходе мероприятия выступил глава Масложирового союза России Михаил Мальцев.
Подробнее ...
Швейцарская Nestle SA (Nestle, Nescafe, KitKat, Gerber, Maggi) будет на этапе производства добавлять украинское подсолнечное масло в вермишель быстрого приготовления «Мивина» вместо пакетика с пальмовым маслом.
Подробнее ...
Пальмовое масло на мировом рынке продолжает дорожать и уже достигло рекордных значений. Для России это особенно актуально, поскольку его используют чуть ли не во всех продуктах питания.
Подробнее ...
В Канаде — скандал, который уже получил название «Маслогейт» (Buttergate): гурманы по всей стране жалуются, что канадское сливочное масло вдруг стало жестче чем обычно.
Подробнее ...