шоколад, антиоксиданты, арахис

Молочный шоколад улучшили с помощью арахисовой шелухи

Группа химиков из Бангалорского технологического института (Индия) совершила прорыв в кондитерской индустрии, представив революционную технологию обогащения молочного шоколада.

Подробнее ...
«Дубайский шоколад», Турция, Alyan Dubai

«Дубайский шоколад» из Турции запретили в Германии

Вокруг так называемого «дубайского шоколада» разгорелся настоящий скандал — Окружной суд Кельна (Германия) постановил, что продукция под этим названием должна производиться исключительно в Дубае.

Подробнее ...
Шоколад, «Aюнкa» , «Красный Октябрь»

Продажу шоколада «Aюнкa» прекращают в Бурятии

Все виды шоколада «Аюнка» выводят из ассортимента продаж в Бурятии. Как сообщили в производящей шоколад компании «Лесная Фабрика», предприятие получило претензионное письмо от кондитерской фабрики «Красный Октябрь».

Подробнее ...
Bubbly Alpine Milk, шоколад, Канада

В Канаде отозвали шоколад Milka из-за этикетки

Шоколадная плитка, продаваемая швейцарской компанией Milka, была отозвана по всей Канаде из-за содержания незадекларированного фундука, сообщает Канадское агентство продовольственной инспекции (CFIA).

Подробнее ...
Дубайский шоколад, исследование, Роскачество

Дубайский шоколад и спортивные батончики проверит Роскачество

Роскачество проведет исследования «дубайского шоколада» и спортивного питания, в том числе батончиков для правильного питания (ПП-батончики). Об этом сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов.

Подробнее ...