The Mighty Trio, соусы, кетчуп, майонез, горчицу

Бутылку с тремя соусами выпустила сеть Aldi в Британии

Сеть магазинов Aldi представила лимитированную серию диспенсеров для трех соусов с метким названием The Mighty Trio, призванную удовлетворить растущий спрос на индивидуальные варианты приправ среди британских потребителей.

Подробнее ...
Heinz, соус, Mr. Ridiculously Good’s Smooth Tomato Bolognese

Heinz выпустил соус для привередливых детей

Компания Heinz в сотрудничестве с детской франшизой книжек Mr. Men Little Miss представила новый продукт — соус для детей под названием Mr. Ridiculously Good’s Smooth Tomato Bolognese («Гладкий томатный соус болоньезе от мистера Невероятно Хорошего»).

Подробнее ...
Фруктовые соусы , Белоруссия, для детей

Фруктовые соусы и коктейли для детей разработали в Белоруссии

В Белоруссии создали специальные консервированные фруктовые продукты для школьного и дошкольного питания. Об этом рассказала заместитель гендиректора по научной работе и стандартизации РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Белоруссии по продовольствию» Наталья Комарова.

Подробнее ...
Оливковое масло, харисс, Castillo de Canena

Оливковое масло со вкусом соуса харисса появится в России

Испанский семейный бренд Castillo de Canena выпускает оливковое масло с XVIII века. Компания представила на нью-йоркской выставке Summer Fancy Foods Show оливковое масло со вкусом соуса харисса и масло, выдержанное в бочках из-под хереса.

Подробнее ...

Контроль над производством соусов в Туле вернула себе бывшая структура Unilever

Новый собственник бывшего подразделения британской Unilever – группа «Арнест» – вернул себе фабрику продуктов питания в Туле. С ноября 2021 г. эта площадка была в аренде у «другого российского предприятия».

Подробнее ...
Рыбный соус, ДНК соус гарум

Состав древнеримского рыбного соуса раскрыл ДНК-анализ

Группа ученых смогла воссоздать рецепт знаменитого древнеримского соуса гарум. Исследователи проанализировали остатки содержимого амфоры, найденной на месте кораблекрушения у побережья Италии.

Подробнее ...
соус, белый, НГТУ, бобовые

Белковые соусы на основе бобовых вместо майонеза предложили ученые НГТУ

Линейку соусов с высоким содержанием растительного белка как альтернативу традиционному майонезу разработали ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ).

Подробнее ...
«Маревен фуд сэнтрал», кетчуп, соусы

Кетчуп для фастфуда выпустил производитель лапши Bigbon

Компания «Маревен фуд сэнтрал» оформила декларации о соответствии на три вида соусов — майонезный «бургер», горчичный и кетчуп. Они могут выпускаться в упаковке весом до 1 кг — в пластиковой бутылке, диспенсере, ведре или пакете.

Подробнее ...