Соусы для улучшения усвоения минералов разработали в СибГМУ
Студенты Сибирского медицинского университета разработали ферментированные соусы, которые помогают лучше усваивать микроэлементы — цинк, железо и селен.
Подробнее ...
Метка: Соус
Острый соус для напитков создали в Крыму
В Симферополе создатели гастрономического проекта «Шеф Умами» разработали универсальный соус, который претендует стать продуктом № 1 на пересечении гастрономии и кофейной индустрии.
Подробнее ...
Шоколадный соус Baileys выпустил производитель алкоголя
Специалисты по вкусам Flava People объединили усилия с Diageo (Johnnie Walker, Smirnoff, Baileys, Captain Morgan, Guinness и др.) для запуска нового шоколадного соуса Baileys, который поступит в продажу в магазинах Aldi по всей Великобритании.
Подробнее ...
«Пятёрочка» расширила линейку премиальных продуктов Premissimo
Торговая сеть «Пятёрочка» расширяет ассортимент премиальной собственной торговой марки (СТМ) Premissimo. Линейка пополнилась товарами категорий бакалея и свежая продукция, и включает до 40 наименований, которые уже представлены в магазинах сети.
Подробнее ...
Соусницу в виде огнетушителя сделали в США
В американской сети фаст-фуда Firehouse Subs, основанной бывшими пожарными, креативно отметили День Благодарения: теперь соусы можно наливать из огнетушителя.
Подробнее ...
Heinz выпустил соус «из остатков»
Компания Heinz представила новинку – «соус из остатков». В основе Leftover Gravy лежит подлива, оставшаяся от приготовления индейки на День благодарения.
Подробнее ...
Соус гарум из рыбных отходов создали в АГТУ
Аспирант вуза Росрыболовства – Астраханского государственного технического университета Кирилл Ковалёв разработал не имеющую аналогов биотехнологию ферментированного рыбного соуса (гарума).
Подробнее ...
Полезные соусы запатентовали в Югре
Компания «Гастро Фарм Технолоджис» (бренд VITALIBRA), резидент Технопарка Югры запатентовала три уникальных рецепта соусов и заправок в области здорового питания.
Подробнее ...
«Русагро» разработал новый соус для меню «Бургер Кинг»
На фоне развития технологий и роста интереса к локальным вкусам российские производители активно внедряют инновационные решения. Один из примеров — новый соус «Сметана–лесные грибы», созданный специалистами ГК «Русагро» для меню «Бургер Кинг».
Подробнее ...
Pikador выпустил новые соусы для общепита в формате дип-пот
Производитель кетчупа и соусов ООО «Петропродукт-Отрадное», входящий в международный FMCG-холдинг, запустил на российский рынок четыре новых продукта под брендом Pikador.
Подробнее ...