Торговые сети привлечены к выработке стандарта готовой еды
Минпромторг РФ работает с крупнейшими торговыми сетями, среди которых «Магнит», X5, «Вкусвилл», «Лента», «Яндекс лавка» и другие, над созданием стандарта на готовую еду.
Подробнее ...
Метка: Стандарты
Пивовары хотят усовершенствовать терминологию пивоваренной продукции
На площадке форума «Пиво-2025» в Сочи прошёл круглый стол по актуальным вопросам регулирования производства и оборота пивоваренной продукции, на котором пивовары обсудили, что нужно отрасли от государства. Одним из актуальных вопросов стало совершенствование терминологии пивоваренной продукции в 171-ФЗ и доработка стандартов.
Подробнее ...
Документацию для 3 тыс. национальных блюд народов РФ готовят в Мичуринске
Проект по разработке рецептур и регламентов приготовления национальных блюд народов России запустили ученые научного-производственного центра в Мичуринске Тамбовской области. Всего планируется подготовить документацию почти по 3 тыс. различных блюд.
Подробнее ...
Стандарты веса и упаковки продуктов предлагают разработать в ГД
Депутат Госдумы Виталий Милонов направил письмо на имя министра промышленности и торговли РФ Антона Алиханова с просьбой оценить идею разработки национальных стандартов веса и упаковки, исключающих попытки снижения количества товара в упаковке при сохранении цены (шринкфляция) производителями.
Подробнее ...
92 стандарта в сфере детского питания разработают Россия и Беларусь
Россия и Республика Беларусь подписали план стандартизации в сфере детского питания на 2025-2028 годы, по 92 национальным стандартам РФ, государственным стандартам Белоруссии, а также межгосударственным стандартам.
Подробнее ...
Стандарт по выявлению сахарных сиропов в мёде создают в России
В Росстандарте продолжают работать над новыми стандартами в области методики исследований меда, в том числе в целях выявления добавляемых сахарных сиропов. Об этом рассказал глава ведомства Антон Шалаев в преддверии Петербургского международного экономического форума.
Подробнее ...
Стандарты качества готовой еды предложили разработать в АКОРТ
Понятие «готовая еда» нуждается в законодательном закреплении и разработке стандартов качества. Это будет способствовать эффективному развитию категории.
Подробнее ...
Китай назвал 3 главных проблемы пищевого сектора
Китайские эксперты по безопасности назвали пестициды, микробное заражение и чрезмерное использование пищевых добавок самыми частыми причинами нарушений.
Подробнее ...
Производителей продуктов по СТО/ТУ обяжут соблюдать стандарты
Производителей, выпускающих продукцию по стандартам организаций и техническим условиям (СТО/ТУ), могут обязать соответствовать этим стандартам. Такой законопроект Госдума приняла в первом чтении на пленарном заседании 15 января.
Подробнее ...
Фонд FSSC поделился рейтингом нарушений по стандарту FSSC 22000
В конце ноября ведущий международный стандарт по пищевой безопасности FSSC 22000 поделился важной статистикой нарушений, которые чаще всего выявлялись на аудитах пищевых предприятий по всему миру в рамках проверок по новой версии схемы FSSC 22000 версии 6.
Подробнее ...