Стандарты, «халяль», Госдума

10 новых стандартов в сфере «халяль» разработают в России

Депутат Государственной Думы Султан Хамзаев сообщил о планах по разработке десяти новых стандартов в сфере «халяль» на базе Роскачества на период до 2028 года. Соответствующая инициатива включена в проект плана национальной стандартизации на 2026 год.

Подробнее ...
ISO 22002-100:2025, ISO 22002-1:2025

Новый стандарт ISO 22002-100:2025, обновления ISO 22002-1:2025 и влияние на пищевую индустрию

В июле 2025 года Международная организация по стандартизации (ISO) опубликовала важные обновления к серии стандартов, определяющих требования к программам предварительных мероприятий (PRP) по пищевой безопасности.

Подробнее ...
Пиво, 171-ФЗ, стандары

Пивовары хотят усовершенствовать терминологию пивоваренной продукции

На площадке форума «Пиво-2025» в Сочи прошёл круглый стол по актуальным вопросам регулирования производства и оборота пивоваренной продукции, на котором пивовары обсудили, что нужно отрасли от государства. Одним из актуальных вопросов стало совершенствование терминологии пивоваренной продукции в 171-ФЗ и доработка стандартов.

Подробнее ...
татарские блюда, национальные, регламенты, стандарты

Документацию для 3 тыс. национальных блюд народов РФ готовят в Мичуринске

Проект по разработке рецептур и регламентов приготовления национальных блюд народов России запустили ученые научного-производственного центра в Мичуринске Тамбовской области. Всего планируется подготовить документацию почти по 3 тыс. различных блюд.

Подробнее ...
ГД, упаковка, продукты

Стандарты веса и упаковки продуктов предлагают разработать в ГД

Депутат Госдумы Виталий Милонов направил письмо на имя министра промышленности и торговли РФ Антона Алиханова с просьбой оценить идею разработки национальных стандартов веса и упаковки, исключающих попытки снижения количества товара в упаковке при сохранении цены (шринкфляция) производителями.

Подробнее ...
детское питание, стандарты, молочное питание

92 стандарта в сфере детского питания разработают Россия и Беларусь

Россия и Республика Беларусь подписали план стандартизации в сфере детского питания на 2025-2028 годы, по 92 национальным стандартам РФ, государственным стандартам Белоруссии, а также межгосударственным стандартам.

Подробнее ...
Стандарт, сахарный сироп, мёд

Стандарт по выявлению сахарных сиропов в мёде создают в России

В Росстандарте продолжают работать над новыми стандартами в области методики исследований меда, в том числе в целях выявления добавляемых сахарных сиропов. Об этом рассказал глава ведомства Антон Шалаев в преддверии Петербургского международного экономического форума.

Подробнее ...