Компания по прецизионному брожению Formo и британский Университет Бата опубликовали первое крупномасштабное исследование потребительского отношения к молочным продуктам, полученным путем прецизионной ферментации.
Подробнее ...
Прокурор убедил суд, что размещение в сети Интернет сведений о поставках разных видов сыра из европейских стран, незаконно, а такая информация является запрещенной.
Подробнее ...
Здесь мы расскажем об общих категориях сыра и о том, какие сорта относятся к каждой категории. Эта информация поможет вам сформировать свои предпочтения, чтобы делать в магазинах осознанный выбор.
Подробнее ...
Председатель правления электрической компании Latvenergo Гунтарс Бальчунс сообщил, что в Латгалии будет построен солнечный парк.
Подробнее ...
С 1 июня, после старта маркировки мороженого и сыров. В топ-5 производителей по количеству заказов вошли «Челны холод», «Чистая линия», «Фабрика настоящего мороженого», «Валио», «Хохланд Русланд».
Подробнее ...
Производители мороженого и сыров ввели в оборот более 150 млн кодов этих товаров с 1 июня 2021 года. Это означает, что продукция уже поступила на полки магазинов или поступит в ближайшее время.
Подробнее ...
Valio анонсирует запуск производства уникального для российского рынка копченого на ольхе сливочного сыра Oltermanni в нарезке.
Подробнее ...
Владелец «Теремка» рассказал о последствиях маркировки сыра для ресторанов. Новый этап обязательной маркировки товаров в системе «Честный знак» создаст трудности не только производителям и ритейлерам, но и рестораторам.
Подробнее ...
В Воронеже прошёл третий Винный саммит, в рамках которого «ЭкоНива» презентовала полутвёрдые сыры «Щучанский» и «Колыбельский», а также анонсировала твёрдый сыр «Дюрр».
Подробнее ...
Ассортимент плавленых сыров Viola, флагманского бренда Valio, весной 2021 года пополнится двумя новинками: плавленым сыром в «ваннах» с копченым лососем и с креветками.
Подробнее ...