В Петербурге при раскопках в Первом кадетском корпусе археологи обнаружили огромное количество раковин устриц. Как сообщают в пресс-службе СПбГУ, вплоть до середины XIX века это была пища бедняков.
Подробнее ...
Как выращивают устриц в бухте города Севастополя, как выглядит устричная ферма и сколько стоит деликатес на черноморском побережье, расскажем в нашей статье.
Подробнее ...
Компания «Френдси Крым» создаст в регионе ферму по промышленному выращиванию устриц и мидий. Их предприятие будет поставлять в рестораны полуострова и материковой России.
Подробнее ...
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) с коллегами из Новосибирска и Мексики разработали препарат на основе наночастиц серебра, который защитит моллюсков от смертельно опасных паразитов.
Подробнее ...