В Библии описано, как Иисус превратил воду в вино. Сегодня ученые из Ариэльского университета (Израиль) надеются воскресить напиток 2000-летней давности. Используя древние виноградные косточки и генетические тесты, они собираются создать вино, аналогичное тому, что пили во времена Христа и царя Давида.
Подробнее ...
Вслед за алюминиевыми банками вино стали разливать в алюминиевые бутылки. Такая практика уже есть за рубежом. И российские импортеры задумываются о том, чтобы завозить вино в этой таре к нам.
Подробнее ...
Севастопольская винодельня Le K2 Winery стало первым в России крестьянско-фермерским хозяйством, зарегистрированным как юридическое лицо и получившим лицензию на розничную продажу вина на собственной территории.
Подробнее ...
Американская сеть магазинов Target начала продажи вина под собственной торговой маркой в бумажной упаковке Frugal Bottle в форме бутылки. Формат Frugal Bottle впервые масштабно выходит на рынок массового потребителя.
Подробнее ...
Эксклюзивным винным партнером 78-го Каннского международного кинофестиваля, стала Chateau Margui — винодельня, принадлежащая режиссеру Джорджу Лукасу и предпринимательнице Меллоди Хобсон.
Подробнее ...
Винодельня «Кубань-Вино» расширила серию Chateau Tamagne Nature, представив новое розовое вино. Теперь в линейке Nature четыре ярких представителя: Vert, Orange, Violet и Rose.
Подробнее ...
Ученые ИТМО разработали новый метод, который определяет тип игристого вина с точностью 84%, а тип бокала — с точностью 82%. Исследователи первыми в мире применили методы машинного обучения для оценки природы вина по форме и размеру пузырьков, полученных при ультразвуковой обработке.
Подробнее ...
Ритейлер Aldi выпустил на рынок, как утверждается, первую в Великобритании алюминиевую бутылку для вина под собственной торговой маркой.
Подробнее ...
Бургундский винодельческий дом Albert Bichot провел эксперимент, выдержав бочки с шардоне урожая 2024 года на борту парусного судна Grain de Sail II в рамках трансатлантического рейса.
Подробнее ...
Актер Райан Рейнольдс представил бренд коробочного вина Ugly Estates, созданным совместно с винным гигантом Gallo. Продукт упакован в литровые пакеты Tetra Pak и позиционируется как доступная альтернатива премиальным винам.
Подробнее ...