Хлебопекарный сорт яровой тритикале вывели в Чувашии
Работа над сортом «Нарспи» началась более 10 лет назад и завершилась в 2023 году. Это первый опыт в республике по селекции яровой тритикале.
Подробнее ...
Метка: Зерно
Россельхозцентр проверит качество зернового мицелия грибов
В 2023 году отдел по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области освоил новое направление деятельности – анализ показателей качества и безопасности зернового мицелия грибов.
Подробнее ...
Внедрена новая технология фумигации зерна на морских судах
Специалисты Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» впервые применили в своей работе метод рециркуляции для обеззараживания зерна в трюмах судов.
Подробнее ...
Хлеб из пророщенных зерен пшеницы лучше карамелизуется
Производство пшеничной муки из пророщенного зерна открывает новую нишу для мукомольной промышленности и отрасли хлебопечения, заявляет компания AgriFORCE (Канада), и предлагает принять стандарт качества на этот продукт.
Подробнее ...
Разработана новая методика определения пестицидов в зерне
Совет молодых ученых разработал методику измерений для количественного определения пестицидов в зерновых, зернобобовых, масличных культурах и продуктах их переработки.
Подробнее ...
Муку из микронизированного зерна производят в Белоруссии
Сморгонский комбинат хлебопродуктов один из немногих в Белоруссии выпускает муку из микронизированного зерна пшеницы и ржи, отметил главный инженер предприятия Александр Суслов.
Подробнее ...
Крупный экспортер зерна Viterra сменит название в России
Компания «Витерра Рус» — российское подразделение международного зернового трейдера Viterra — продолжит работу под новым именем «МЗК Экспорт». В мае «Витерра Рус» зарегистрировала серию доменов с именами MZK-Export, MZK-Trade, MZK-Rus и т. п.
Подробнее ...
Louis Dreyfus прекратит поставки зерна из России
Минсельхоз РФ получил уведомление от российской «дочки» крупнейшего мирового трейдера Louis Dreyfus Company (LDC) «Компании Луис Дрейфус Восток» о прекращении экспорта зерна из РФ с 1 июля.
Подробнее ...
Cargill прекратит экспорт зерна из России
Российская «дочка» американской корпорации Cargill, один из крупнейших мировых производителей и поставщиков пищевых и сельскохозяйственных продуктов, прекратит экспорт зерна из России в следующем сельскохозяйственном году.
Подробнее ...
Польские фермеры протестуют против ввоза украинского зерна
Фермеры в Польше перекрыли дороги на польско-украинской границе, чтобы не впустить в республику грузовики с зерном. Так они протестуют против импорта украинской сельхозпродукции.
Подробнее ...