Пивоварня Lagunitas, принадлежащая Heineken, выпустила новый продукт — безалкогольную хмелевую газировку, вдохновлённую IPA.
Продукт под названием Hop Water не содержит алкоголя, калорий и углеводов, но насыщен хмелем. Пивовары добавили хмели Citra, Equinox и Centennial, а также натуральные вкусовые добавки и немного пивных дрожжей для биотрансформации хмеля и создания нужного вкуса.
По мнению пивовара Джереми Маршалла, новый продукт пригодится в случае, если вам внезапно захотелось выпить IPA, но на часах – половина десятого утра.
Это не первая газировка, выпущенная Lagunitas. Ранее пивоварня выпустила газировку Hi-Fi Hops — без сахара, алкоголя и калорий, но с добавлением каннабиса. Этот продукт поступил в продажу только в Калифорнии, где легализовано рекреационное употребление марихуаны. Вероятно, новый продукт нацелен на более широкую дистрибьюцию.
Источник: profibeer.ru
